कैसे चॉकलेट मफिन बनाने के लिए

क्या आप कुछ मफिन तैयार करना चाहते हैं, जैसे पत्रिकाओं के पन्नों पर आने वाले लोगों की तरह, अपने सभी मेहमानों को पानी मिलता है? रिच, नरम और स्वादिष्ट चॉकलेट, इन मफिन के साथ-साथ तैयार करने में बहुत आसान है, आपको बहुत अच्छे दिखेंगे गाइड पढ़ें!

सामग्री

सामग्री

  • 150-200 ग्राम आटा
  • 100 ग्राम चीनी
  • कड़वा कोको के 50 ग्राम
  • खमीर के 2 चम्मच
  • बिकारबोनिट के 1/4 चम्मच
  • नमक के 1/4 चम्मच
  • 2 बड़े अंडे थोड़ा पीटा
  • 240 मिलीलीटर दूध
  • पिघला हुआ मक्खन का 1 आटा
  • 85 ग्राम चॉकलेट में बूँदें
  • सुझाव सजावट: चॉकलेट चिप्स, टुकड़े, मक्खन, स्ट्रॉबेरी

कदम

चॉकलेट मफिन स्टेप 1 बनाएं शीर्षक वाला इमेज
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पहले से गरम ओवन 190 डिग्री सेल्सियस पर पीस या मक्खन 12 मफिन पैन वैकल्पिक रूप से, पैन में पेपर कप रखें
  • बनाओ चॉकलेट मफिन स्टेप 2 नामक छवि
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    एक मध्यम आकार के ट्यूरेन में, आटा, चीनी, कोको, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को मिलाएं। मिश्रण करने के लिए हलचल



  • चॉकलेट मफिन्स स्टेप 3 बनाएं शीर्षक वाला इमेज
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    अंडे, दूध और पिघला हुआ मक्खन जोड़ें। चिकना और सजातीय तक हलचल चॉकलेट चिप्स जोड़ें मोल्ड में मिश्रण डालो, चम्मच के साथ अपने आप को मदद करना।
  • चॉकलेट मफिन स्टेप 4 बनाएं शीर्षक वाला इमेज
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    मफिन को तब तक कुक लें जब तक वे सूजन नहीं कर पाते हैं और खाना पकाने की डिग्री का परीक्षण करने के लिए आटा के बीच में दन्तखोड़ी डालें, यदि एक बार निकाले जाने पर, यह साफ दिखता है कि मफिन तैयार हैं - इसे लगभग 18 से 20 मिनट के खाना पकाने चाहिए।
  • बनाओ चॉकलेट मफिन चरण 5 के शीर्षक वाला चित्र
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    पैन से उन्हें हटाने के लिए उन्हें मुड़ें और उन्हें पूरी तरह शांत कर दें। आपको 12 शानदार मफिन मिलेंगे
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