एक किवोन कैसे खाएं (हॉर्नर्ड मेलोन)

किवानो, जिसे सींग वाले तरबूज या अफ्रीकी ककड़ी के रूप में भी जाना जाता है, कालाहारी रेगिस्तान क्षेत्र का एक देशी फल है। यदि हरे रंग को फिर से चुना जाता है, और परिपक्व होने के लिए छोड़ दिया जाता है, तो यह ककड़ी के समान और स्वाद के समान होता है कीवी

. इसके बजाय, पूर्ण रूप से परिपक्व होने के समय, यह बहुत ही केला के समान है। अब जब आप किवानो खरीदा है, तो आप कहां शुरू करते हैं? अगर आप पूछ रहे हैं, तो पढ़ते रहें और आपको पता चल जाएगा।

कदम

भाग 1

किवानो तैयार करें
1
एक फल खरीदें जो पूरी तरह परिपक्व हो। यह एक सुंदर नारंगी और गोल कपालों के साथ दिखाई देता है, जो इसे `सींग वाले` का नाम देता है। यह सुनिश्चित करने के लिए हल्के ढंग से निचोड़ लें कि यह मुश्किल नहीं है यदि आप अभी भी अपरिवर्तित किवॉनो खरीदते हैं, तो खाने से पहले इसे पकाएं।
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  • 2
    Risciacqualo। यहां तक ​​कि अगर आप छील नहीं खाते हैं, तो यह हमेशा चाटने से पहले फलों को धोने के लिए एक अच्छा विचार है, कीटनाशकों को चाकू के माध्यम से लुगदी में घुसना करने से रोकने के लिए।
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    चौड़ाई की भावना के लिए आधा में फल काटें। आधा अलग रखो यह इसे खाने के लिए खोलने का सबसे अच्छा तरीका है
  • यदि आप बीजों को किसी नुस्खा में या सलाद के लिए उपयोग करने के लिए निकालना चाहते हैं, तो लंबाई से फल को काटने से बेहतर होता है।
  • भाग 2

    एक कच्ची किवानो खाओ
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    1
    अपने मुंह में आधा फल लाओ और धीरे से इसे कुचल दें, नीचे से शुरू करें आप ककड़ी के समान बीज वाले छोटे लूपी और जिलेटिनस थैलों देखेंगे।
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    यह खा लो। के लिए के रूप में अनार, बीज पूरी तरह से खाद्य होते हैं, भले ही बेस्वाद हो। आप जो स्वाद चाहते हैं वह बीज के चारों ओर हरे और मीठे लुगदी है। आप एक समय में एक बीज ले सकते हैं और इसे बाहर थूकने से पहले इसे चूसते हैं, या आप एक बड़े काटने चबा सकते हैं।
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    यदि आप बीज पसंद नहीं करते हैं, सामने दाँत के साथ लुगदी बैग मारा। तो यह संभव के रूप में ज्यादा चूसने की कोशिश कर रहा लुगदी बेकार है, और एक ही समय में होंठ और दांतों के साथ बीज अवरुद्ध।
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    फल को परिमार्जन करने के लिए मुद्रा। एक चम्मच के साथ आप लुगदी को निकाल सकते हैं और इसे एक कटोरे में डाल सकते हैं, अगर आप चाहें इस तरह से गूदे की थैली को तोड़ना आसान है और साथ ही आप फल में नाक के साथ खुद नहीं पाएंगे।
  • भाग 3

    रसोई में किवानो का प्रयोग करें
    1
    इस के लिए एक कीवानो जोड़ें फलों का सलाद. कीवी की तरह, यह फल आपकी तैयारी के लिए रंग का स्पर्श देता है, और आपके मेहमानों के लिए एक मिठाई आश्चर्य साबित करता है। एक शानदार ग्रीष्मकालीन सलाद के लिए केले, आम और तरबूज के साथ इसे गठबंधन।
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    भुनाएं भुनाएं क्या आपने ग्रिल पर स्टेक्स या पसली पकाने हैं? उन्हें पनीर और मशरूम के साथ मसाला देने के बजाय, क्यों नहीं किवानो का उपयोग करें? इसे एक छोटे से आकर्षक स्पर्श देने के लिए मांस से पहले कुछ मिनटों की सेवा करें।
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    एक सॉस तैयार करें एक किवोन के लुगदी से बीज निकालें और इसके साथ मिलाएं:
  • एक चूने का रस
  • लहसुन का एक लौंग
  • कटा हुआ सिलेंडर का एक मुट्ठी
  • एक हरा प्याज या 1/8 सफेद प्याज
  • जीरा का एक चुटकी
  • यह सब कुछ एक छोटे से जैतून के तेल के साथ मिला लें और मांस, ग्रील्ड सब्जियों को गार्निश करने के लिए इस सॉस का उपयोग करें या नाचो डुबोएं!
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    कॉकटेल गार्निश करें कुछ डालने से पहले एक शैंपेन बांसुरी में क्विनो लुगदी के कुछ बैग रखो छुई मुई, या एक विशेष बनाने के लिए जिन टॉनिक चूने के स्लाइस की जगह
  • टिप्स

    • यदि आप हाथों से परेशान हैं, तो फलों के कांटों में कटौती कर सकते हैं, लेकिन पता है कि एक रीढ़ और दूसरे के बीच एक आरामदायक तरीके से फल पकड़ने में सक्षम होना चाहिए।
    • खाना पन्नी में लिपटे किवानो बचे हुए को रखें और उन्हें फ्रिज में डाल दें
    • कटोरे से सीधे लुगदी और बीज को चूसने के लिए आप एक पुआल का उपयोग कर सकते हैं।
    • आप फलों को निचोड़ सकते हैं, एक कटोरे में सभी लुगदी और बीज बाहर कर सकते हैं। इस तरह से खोल से निपटने के बिना उन्हें खाना आसान होगा।

    चेतावनी

    • कांटों, भले ही वे बहुत तेज न हों, हाथों को चोट पहुंचा सकते हैं

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