एक तरबूज कैसे चुनें

यह लिफ्ट। तरबूज अपने आकार के लिए भारी होना चाहिए, यह इंगित करता है कि यह पानी से भरा है और इसके परिणामस्वरूप, अच्छा और परिपक्व है। अपने तरबूज के वजन की समान आकार के साथ तुलना करने का प्रयास करें: जितना अधिक परिपक्व हो उतना बड़ा होगा। यह सलाह अधिकांश फलों और सब्जियों पर लागू होती है

समर्थन क्षेत्र की तलाश करें यह तरबूज के निचले हिस्से का एक हिस्सा है जिसमें क्रीम के रंग का छील है। यह वह हिस्सा है जो जमीन के संपर्क में है, जबकि तरबूज सूरज में पका हुआ है, इसलिए गहरा अधिक तरबूज बेहतर होगा। यदि समर्थन क्षेत्र सफेद है, या यहां तक ​​कि अस्तित्वहीन भी, शायद तरबूज बहुत जल्दी काटा गया है और परिपक्व नहीं होगा।

रंग की जांच करें एकदम सही और परिपक्व तरबूज शानदार, बल्कि गहरे हरे और अपारदर्शी होना चाहिए। एक चमकदार छील के साथ एक तरबूज आमतौर पर कच्चा है

अपने हाथ से दस्तक देकर ध्वनि सुनने की कोशिश करो यह तकनीक सीखना थोड़ा मुश्किल हो सकती है, लेकिन कई तरबूज वाले इस पर कुल विश्वास रखते हैं। दृढ़तापूर्वक अपने हाथों की तरफ से तरबूज को हड़ताल करें और इसे पैदा होने वाले ध्वनि को सुनें। एक परिपक्व तरबूज के लिए, आप एक पूर्ण और सुस्त ध्वनि की तलाश में हैं इसके विपरीत, एक बेहोश और गंध ध्वनि अच्छा नहीं है, क्योंकि यह इंगित करता है कि तरबूज परिपक्व नहीं है।

जब आप पहले से कट गए तरबूज का चयन कर रहे हैं तब भी इसके लिए जागरूक रहें यदि आप पहले से ही एक तरबूज खरीदना चाहते हैं, तो कुछ पहलुओं पर विचार करना है। उन हिस्सों को चुनें, जिनमें चमकदार लाल लुगदी और काले या गहरे भूरे रंग के बीज हैं। सफेद नसों और कई सफेद बीज के साथ भाग से बचा जाना चाहिए। आपको उन हिस्सों से भी बचने चाहिए जिनके पास सूखा या मैदा पल्प है, या यह कि बीज से अलग पौध है।

तरबूज काटें तरबूज को छोटे टुकड़ों में कटौती करने के लिए, सबसे पहले एक काटने के बोर्ड पर तरबूज लगाएं और एक तेज चाकू से दो सिरों को काट लें।

तरबूज से बीज निकालें यदि आप तरबूज से बीज निकालना चाहते हैं, तो आधे में तरबूज काटा, और फिर क्वार्टर में एक छोटे चाकू के साथ बीज की रेखा के साथ गूदा काट लें।

तरबूज के साथ एक नींबू पानी तैयार करें क्या आप गर्म गर्मी के दिनों में एक जमे हुए गिलास तरबूज नींबू पानी से ज्यादा ताज़ा महसूस कर सकते हैं? मधुर तरबूज का उपयोग करें जिसे आप पा सकते हैं और सफलता की गारंटी दी जाएगी!

तरबूज को डोनट्स तैयार करें तरबूज डोनट्स असली डोनट्स नहीं हैं, वे सिर्फ एक डोनट आकृति में तरबूज की कटौती कर रहे हैं। चीनी और बादाम के गुच्छे के साथ कवर, वे एक स्वादिष्ट नाश्ता हैं।

तरबूज के साथ वोडका तैयार करें। आप वोदका में तरबूज के टुकड़ों को जोड़कर स्वादिष्ट गर्मियों के कॉकटेल तैयार कर सकते हैं। इसे बर्फ और थोड़ा रस के साथ परोसें: गुलाबी रंग में पार्टी के लिए यह एकदम सही पेय होगा