व्हाइट में एक तीखा के लिए बेस कुक कैसे करें
सफेद या अंधा खाना पकाने में खाना पकाने एक प्रकार का खाना पकाने है, जिससे आप भरने को जोड़ने से पहले तीखा का आधार तैयार कर सकते हैं। भरने वाले केक को खाना पकाने की ज़रूरत नहीं होती है या इसे थोड़े समय या कम तापमान पर पकाया जाना चाहिए जो कि छिलका के खाना पकाने की अनुमति नहीं देता, उसे सफेद खाना पकाने की आवश्यकता होती है इसके अलावा, श्वेत में पकाए गए आधार के साथ टैट्स भरने के साथ पकाया जाता है। यह लेख आपको दिखाएगा कि कैसे एक खाली तीखा का आधार सेंकना।
कदम
1
190 डिग्री सी पर ओवन चालू करें
2
बुखरेला आटा
3
बेकिंग पेपर या एल्यूमीनियम के साथ आटा के आधार को कवर करें
4
वजन जोड़ें
5
फ्रिज में पास्ता बेस को 20 मिनट के लिए खाना पकाने से रोकें।
6
ओवन में बेस रखो।
7
वजन और कार्ड निकालें
8
जब तक यह सुनहरा नहीं हो जाता है तब तक कुक।
9
आधार भरें या इसे फ्रीज करें
10
यदि आवश्यक हो, तो अधिक समय तक पकाना।
11
समाप्त हो गया।
टिप्स
- यदि आप ओवन प्रतिरोधी रसोई बैग में अपना वजन रख देते हैं, तो गर्म होने पर उन्हें निकालना आसान होगा।
- सूखे सेम और चावल को लेबल करें जिसे आप भार के रूप में उपयोग करते हैं ताकि आप गलत न हों और उन्हें नुस्खा में इस्तेमाल करें।
चेतावनी
- जब वे ओवन से बाहर आते हैं तो वजन गर्म होता है बेकिंग पेपर या एल्यूमीनियम पेपर का उपयोग करें, जो स्पर्श करने के लिए बहुत गर्म नहीं होगा, वजन को हटाने और उन्हें उच्च तापमान के प्रतिरोधी कंटेनर में जगह दें। कई रसोइयों ने उन्हें एक गिलास जार में डाल दिया।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- एक पैन में पास्ता का आधार
- कांटा या उपकरण काटने के लिए आटा
- ओवन या एल्यूमीनियम पेपर
- सफेद या सूखे सेम या चावल में खाना पकाने के लिए वजन
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