कैसे बकरी मांस पकाने के लिए

मछली पालने का जहाज़

• 2 मध्यम आकार के कटा हुआ प्याज
• 2 कीमा बनाया हुआ लहसुन लौंग
• 2 बड़ा क्यूब्ड गाजर
• 3 कीमा बनाया हुआ अजवाइन डंठल
• 1 किलो कमजोर बकरी मांस काटने में कटौती
• नमक और ताजा मिट्टी काली मिर्च
• रेपसीड तेल की 120 मिलीलीटर
• 180 ग्राम टमाटर का ध्यान केंद्रित करें
• 500 मिलीलीटर वनस्पति स्टॉक

भुना हुआ

• 1 किलो कमजोर बकरी की कीमत
• दही के 250 मिलीलीटर
• 30 मिलीलीटर संतरे का रस
• कटा हुआ धनिया का 1 बड़ा चमचा
• 1 चम्मच हल्दी का
• जीरा का एक चुटकी
• नमक की एक चुटकी

• कुछ मांस दूसरों की तुलना में अधिक नाज़ुक स्वाद है, आपको जानवर की उत्पत्ति पर कुछ शोध करना चाहिए और मूल्यांकन करना चाहिए कि क्या इसका मूल कम मांस की गारंटी देता है "मज़बूत"।
• बकरी का मांस माना जाता है "सतत" और स्वस्थ क्योंकि पशु की जमीन पर कम प्रभाव पड़ता है, विभिन्न प्रकार के भोजन की चराई होती है, लेकिन अनाज नहीं।

• जब आप इसे पकाने के लिए कभी भी जल्दी में न हों।