कसावा सुमन को कैसे तैयार किया जाए
कसावा सुमन वे चावल और कसावा के साथ तैयार की गई पारंपरिक फिलिपिनो मिठाई हैं, उस क्षेत्र में एक बहुत ही सामान्य कंद जिसे कसावा, युका या टैपिओका कहा जाता है वे तैयार करने के लिए एक बहुत ही सरल स्नैक हैं जो निश्चित रूप से सभी गौर्मेट्स को खुश कर देगा। इस नुस्खा में बताई गई खुराक आपको मध्यम आकार के बारह के बारे में तैयार करने की अनुमति देता है।
कदम
1
सभी सामग्री प्राप्त करें तैयार करने के लिए "कसावा सूमन" आपको आवश्यकता होगी:
- 240 मिलीलीटर नारियल का दूध;
- Grated manioc के 300 ग्राम;
- चीनी के 150 ग्राम;
- नारियल के 75 ग्राम नारियल;
- 12 ब्लैंकेड केले के पत्ते (आवरण के रूप में काम करेंगे)
2
नारियल के दूध में कसा हुआ कसावा कुक। दोनों अवयवों को एक सॉस पैन में डालें और दूध तक घुटने तक पकाना।
3
चीनी और नारियल के टुकड़े जोड़ें। मिश्रण करने के लिए हलचल
4
प्रत्येक केला के पेड़ के केंद्र में मलाईदार मिश्रण के दो बड़े चम्मच डाल कर रखें, फिर उन्हें मैक्सिकन टमाले की तैयारी कर रहे हैं।
5
लगभग 30 मिनट या जब तक क्रीम अच्छी तरह से पकाया जाता है, भाप की चादर कुक लें।
6
उन्हें खोलें और उन्हें स्वाद लें। आप उन्हें गर्म, गुनगुना या ठंडे की सेवा कर सकते हैं।
टिप्स
- समझने के लिए अगर मैं "कसावा सूमन" वे तैयार हैं, आप केक के बेकिंग की डिग्री का परीक्षण करने के लिए संकेतित एक ही विधि का उपयोग कर सकते हैं: टूथपिक के साथ एक छड़ी करते हैं, अगर बाहर निकलते समय यह सूखा होता है और साफ है कि वे तैयार हैं, अन्यथा उन्हें थोड़ा और खाना बना लें
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