कैसे कसावा केक तैयार करने के लिए

कसावा केक एक स्वादिष्ट मिठाई है जो फिलिपिनो व्यंजनों की खासियत है। इसे तैयार करने का पता लगाएं!

सामग्री

केक के लिए:

  • 900 ग्राम grated manioc
  • 3 अंडे
  • गाढ़ा दूध का साढ़ा
  • वाष्पीकृत दूध का आधा
  • पिघला हुआ मक्खन के 60 मिलीलीटर
  • 35 ग्राम grated छेददार
  • 200 ग्राम चीनी
  • 1 नारियल का दूध
  • वेनिला निकालने का 1 चम्मच

गैसकेट के लिए:

  • 1 गाढ़ा दूध का हो सकता है
  • 3 अंडा योर
  • 60 मिलीलीटर नारियल क्रीम
  • Grated छेददार के 50 ग्राम

कदम

भाग 1

केक तैयार करें
कैसावा केक चरण 1 को बनाएं
1
पहले से गरम 180 डिग्री सेल्सियस तक ओवन एक केक टिन 20x30 सेंटीमीटर इसे मक्खन से छीलकर या बेकिंग पेपर के साथ कवर करके तैयार करें।
  • कैसावा केक चरण 2 को बनाएं
    2
    कटोरे में कसावा, पिघला हुआ मक्खन, सुखाया दूध, गाढ़ा दूध, पनीर, अंडे, वेनिला और चीनी डाल दिया। जब तक आप एक समानता स्थिरता तक नहीं पहुंचते तब तक सामग्री को मिलाएं।
  • कैसावा केक कदम 3 बनाने का शीर्षक चित्र
    3
    नारियल का दूध जोड़ें केक टिन में बल्लेबाज डालो
  • कैसावा केक कदम 4 को बनाएं
    4
    45-50 मिनट तक प्रतीक्षा करें केक पकाने से पहले, सुनिश्चित करें कि सतह पर अच्छी तरह से कॉम्पैक्ट किया गया है। ओवन से केक टिन निकालें और इसे केक कूलिंग रैक पर रखें।
  • भाग 2

    सील तैयार करें
    कैस्वा केक कदम 5 को बनाएं



    1
    मध्यम गर्मी पर पैन में सभी तत्वों को मिलाकर गार्निश तैयार करें। जब तक आप एक मोटी संगति तक नहीं पहुंचते तब तक लगातार हिलाएं। लगभग 1 मिनट के लिए उबाल रहें।
  • कैस्वा केक कदम 6 को बनाएं
    2
    केक पर टॉपिंग डालो एक स्पॉटुला की मदद से समान रूप से इसे फैलाएं
  • कैसावा केक कदम 7 बनाने वाला चित्र
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    इसे फिर से 15 मिनट के लिए या जब तक सतह सुनहरा नहीं है तब तक डालें।
  • कसावा केक चरण 8 को बनाएं
    4
    इसे शांत करने दें, फिर इसे काटें और इसे सेवा दें अपने भोजन का आनंद लें!
  • कैसावा केक फाइनल बनाओ शीर्षक वाली छवि
    5
    हो गया!
  • आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • टोर्टीएरा 20x30 सेमी
    • ओवन पेपर (यदि आप केक पैन नहीं जोड़ते हैं)
    • व्हिस्क या इलेक्ट्रिक मिक्सर
    • ओवन दस्ताने
    • मिठाई के लिए शीतलक ग्रिल
    • पॉट
    • सामग्री मिश्रण करने के लिए चम्मच
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