कैसे एक चुनाव दिवस केक बनाने के लिए
"चुनाव दिवस" केक लंबे समय से तैयार किया गया है और संयुक्त राज्य में चुनाव के दिन से जुड़ा हुआ है। यह थोड़ा रेट्रो केक मसाले, फल और कभी-कभी भी थोड़ा अधिक मात्रा के लिए खमीर का उपयोग करता है। इस आलेख में चर्चा की जाने वाली परंपरागत नुस्खा 1 9 18 में प्रकाशित फैनी एम। किसान की किताब से एक आधुनिक संस्करण है।
सामग्री
पाई
- 100 ग्राम का मक्खन
- 250 ग्राम का रोटी आटा (आप पहले से ही खरीदते हैं, यह पिज्जा के समान है)
- 1 अंडा अच्छी तरह से पीटा
- 250 ग्राम का ब्राउन शुगर
- 100 ग्राम खट्टा क्रीम
- सूखे किशमिश के 50 ग्राम छोटे टुकड़ों में कटौती
- 8 छोटे टुकड़ों में कटौती अंजीर
- 62 ग्राम आटा
- बेकिंग पाउडर का आधा सब्लेट
- दालचीनी के 1 चम्मच
- कुछ लौंग (अधिकतम 2)
- गदा के एक चम्मच की नोक
- जायफल का एक टिप
- नमक के 1 चम्मच
frosting दूध
- मक्खन का आधा चम्मच
- 125 ग्राम चीनी
- 125 मिलीलीटर दूध
- वेनिला का 1/2 चम्मच
कदम
विधि 1
पाई
1
ब्रेड आटा में मक्खन जोड़ें

2
आटे के 2 बड़े चम्मच में सूखे फल मिलाएं।

3
मिश्रण करने के लिए अन्य अवयवों को मिलाकर मिश्रण को अच्छी तरह मिलाएं।

4
मक्खन एक पैन और केक आटा डालना

5
लगभग आधे घंटे तक आटा उबाए।
6
ओवन गर्मी 170 डिग्री पर

7
एक घंटे या तो के लिए केक सेंकना
विधि 2
frosting
1
एक पैन में पिघल में मक्खन रखो

2
चीनी और दूध जोड़ें अच्छा मिक्स

3
एक उबाल लें और 13 मिनट तक पकाना।

4
फायर पैन को हटा दें और जब तक फ्रॉस्टिंग को मोटा होना शुरू नहीं हो जाए।

5
वेनिला जोड़ें

6
केक पर फ्रॉस्टिंग फैलाएं

7
एक चम्मच के पीछे का प्रयोग करें कि यह छाँव को सजाने के बाद एक बार गहरा हो।

8
समाप्त हो गया!
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- तुला
- बेकिंग शीट
- कड़ाही
- चम्मच
- ग्रीक केक को शांत करने के लिए
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