एक शाकाहारी Pho तैयार करने के लिए कैसे

फोटो एक स्वादिष्ट स्पेगेटी सूप है जिसे आप वियतनामी रेस्तरां में आनंद ले सकते हैं या आप घर पर तैयार कर सकते हैं। नुस्खा का सबसे जटिल हिस्सा शोरबा है, जिसके लिए इसे कई घंटे लगते हैं यदि आप उसे खरोंच से खाना बनाना चाहते हैं - हालांकि, परिणाम प्रतीक्षा के लिए मुआवजे देता है यदि आप इस पकवान के शाकाहारी संस्करण बनाना चाहते हैं, तो आपको केवल शोरबा, चावल, नूडल्स, टॉपिंग और मसालों की ज़रूरत है जो इसे टेबल पर ले जाने से पहले जुड़ी हुई है।

कदम

भाग 1

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पॉट में सब्जियां, पानी, नमक और चीनी रखो एक शोरबा के बर्तन में सभी तत्वों (फल सहित, यदि आप इसका उपयोग करने का निर्णय लिया है) में स्थानांतरण करें और पानी से ढक लें - नमक के एक चम्मच और चीनी में से एक जोड़ें

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प्याज को अदरक और अन्य मसालों के साथ भुनाएं। जबकि सब्जी का मसाला उबल रहा है, प्याज का आधा भाग, कुछ अदरक और कुछ मसाले जो आपने इस्तेमाल करने का फैसला किया है। उन्हें एक मुफ्त लौ पर रखें, जैसे बारबेक्यू, या गैर-छड़ी पैन में और कुछ ही मिनटों के लिए गर्मी पर गर्मी डाल दीजिए- कई मिनट के बाद, सभी पक्षों को भुनाएं।

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कुछ घंटों के लिए सामग्री को उबाल लें जब आप सूप तैयार हो जाते हैं, तो आप लंबे समय तक प्रतीक्षा करते हैं और अधिक तेज़ स्वाद देते हैं - एक सब्ज़िमर का उपयोग करें और सब्जियों के बड़े टुकड़े और मसालों के बैग को निकाल दें।

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इसे सेवन करने से पहले इसे स्वाद दें यह विस्तार समझने में महत्वपूर्ण है कि आपको अधिक चीनी या नमक जोड़ने की आवश्यकता है। यदि यह बेस्वाद है, तो यह अधिक नमक डालता है - अगर यह पर्याप्त मिठाई नहीं है, तो यह एक शर्करा का नियम है।

भाग 2

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चावल नूडल्स कुक पैकेज के निर्देशों का पालन करें - आपको उन्हें उबलते पानी में फोड़ा जाना चाहिए, लेकिन आटा की मोटाई के आधार पर खाना पकाने के समय अलग-अलग होते हैं।

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गास्क तैयार करें आखिरी चीज जिसे आप को तैयार करने के लिए पकाने की ज़रूरत है और उसे कस्टमाइज़ करना है, यह मुहर और मसालों हैं। आप अपनी पसंद की सामग्री का उपयोग कर सकते हैं और मेज पर सूप लाने से पहले उन्हें प्लेट पर रख सकते हैं। यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:

भाग 3

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टोफू जोड़ें, बीफ़ या मशरूम के लिए शाकाहारी विकल्प इन पदार्थों को स्वादिष्ट करें (सभी या केवल उन्हीं को पसंद करते हैं) और उन पर स्पेगेटी डालकर उन्हें कटोरे में स्थानांतरित करें।

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स्पेगेटी और जवानों पर स्टॉक स्थानांतरण इस ऑपरेशन के लिए एक तलछट का प्रयोग करें और सभी सामग्रियों को डुबो दें - बहुत सारे शोरबा डाल दें! इसमें स्पेगेटी और सीजन दोनों को कवर करना होगा

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अंतिम सामग्री जोड़ें अपने पसंदीदा स्वादों के मुताबिक, आप जो टोपपिंग पसंद करते हैं, उसके साथ फ़ॉ के ट्यूरिन को पूरा करें- आप कई या कुछ का उपयोग कर सकते हैं स्टॉक के मिठास या मसाले के लिए तैयार करने के लिए थोड़ा जमकर या स्रीराचा सॉस डालो।