रामेन की तरह नूडल्स के साथ एक सूप कैसे करें

मूल स्टॉक में सुधार करें मांस का शोरबा, या डिब्बाबंद निर्जलित या क्यूब्स में कर सकते हैं। वहाँ भी सब्जी ब्रोथ हैं, कुछ चिकन शोरबा का स्वाद है।

या, स्टॉक का इस्तेमाल न करें और नूडल्स के ऊपर सूप टॉपिंग जोड़ें। ऐसा करने के लिए, आप इसे माइक्रोवेव में गरम कर सकते हैं या जवानों को भाप सकते हैं या उन्हें थोड़ा पानी से उबाल कर सकते हैं, ताकि वे विटामिन को खोने से बच सकें (लेकिन सुनिश्चित करें कि मांस अच्छी तरह से पकाया जाता है)। या, उन्हें पका हुआ तली करें (वसा और बेहतर बाहरी स्थिरता जोड़ती है, वे भी बेहतर पकाया जाता है, स्वाद भी कहते हैं)। आप उबलते पानी में मजबूत, थोड़ा-मसालेदार अरोमा भी जोड़ सकते हैं ताकि नूडल्स उन्हें अवशोषित कर सकें, जैसे अरोमा, मिर्च या सोया सॉस के मिश्रण।

अन्य सामग्री जोड़ें उन्हें छोटे टुकड़ों में और शिराओं में कट कर दें यदि वे रेशेदार होते हैं। वे उबाल लेंगे, लेकिन आप इनमें से कुछ या सभी को पैन में छोड़ सकते हैं और उन्हें एक अलग स्थिरता और स्वाद के लिए सूप में जोड़ सकते हैं।

सब्जियां जोड़ें डिब्बे, जमे हुए या अन्यथा सटीक में सब्जियां, जितना संभव हो उतना पकाया जाना चाहिए- बाकी सब कुछ उबलते समय उन्हें जोड़ें। खाना पकाने में तेजी लाने के लिए मुश्किल सब्जियों को पतला होना चाहिए और तंतुमय सब्जियों को खाने में आसान बनाने के लिए कट जाना चाहिए। इनमें से कुछ का उपयोग किया जाता है:

मांस जोड़ें टुकड़ों में बालों का आकार होना चाहिए और पतली होना चाहिए ताकि नरम रहें और कुछ मिनट के लिए उन्हें उबलते हुए पकाया जा सके। सबसे अधिक इस्तेमाल किए गए मांस में से कुछ हैं:

प्रोटीन के अन्य स्रोतों को जोड़ें खासकर यदि आप शाकाहारी हैं

जड़ी-बूटियों और मसाले जोड़ें सावधान रहें यदि आप मसालों का उपयोग रेमन नूडल्स के साथ मिलते हैं, क्योंकि ये पहले से बहुत मसालेदार हो सकते हैं। किसी सूखे घटक को नूडल्स पर छिड़कने के बजाय हाइड्रेट का अवसर दें, शुरुआत में स्वाद मुश्किल और मुश्किल रहेगा। सबसे लोकप्रिय विकल्पों में से कुछ में शामिल हैं:

एक अच्छी प्रस्तुति के साथ पकवान को सुशोभित करें सूप के लिए छोटे कटोरे, चीनी काँटा और बड़े एशियाई चम्मच की कोशिश करें।