गाजर हलवा तैयार करने के लिए कैसे करें

गाजर हल्वा सबसे प्रसिद्ध भारतीय डेसर्ट में से एक है। हालांकि कई संस्करणों में उपलब्ध है, इस ट्यूटोरियल में हम आपको सिखाते हैं कि कैसे इसे सरल और सबसे लोकप्रिय नुस्खा का पालन करके तैयार करना है।

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ग्राटर बारीकी से

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एक बर्तन में grated गाजर स्थानांतरण

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कम लौ लाइट

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गाजर समान रूप से गर्म।

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उबलते दूध जोड़ें

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कम गर्मी के ऊपर गाजर को कुक कर लें जब तक कि वे पूरी तरह से दूध को अवशोषित न करें।

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कुछ बारीक कटा हुआ इलायची के बीज जोड़ें।

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चीनी को सम्मिलित करें और धैर्य के साथ मिश्रण करें।

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यदि आवश्यक हो तो स्वाद और अधिक चीनी जोड़ें।

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यदि आप चाहें, तो डिश के स्वाद को सुधारने के लिए दूध पाउडर जोड़ें।

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गर्मी बंद करें और सामग्री को शांत करें

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अपने गाजर हल्व की सेवा करें।