कैसे एक शाकाहारी मिर्च तैयार करने के लिए

बेक्ड सब्जियां

• 1 छोटे पोबलन का काली मिर्च, टुकड़ों में काट लें
• 1 जलपाईनो मिर्च, बीज रहित और कटा हुआ
• 75 ग्राम चेरी टमाटर
• 1 बड़े गाजर, खुली और कटा हुआ
• 1 छोटे टमाटर, टुकड़ों में कटौती
• लाल प्याज, कटा हुआ
• 1 छोटा, कटा हुआ काली मिर्च
• 1 सेब सिरका का बड़ा चमचा
• 1 और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का आधा चम्मच
• नमक का आधा चम्मच
• काली मिर्च का साढ़े चम्मच
• 1 चम्मच मिर्च पाउडर
• शराब बनानेवाला खमीर के 2 चम्मच
• अदरक पाउडर के आधा चम्मच
• लहसुन पाउडर के साढ़े चम्मच
• एग्वे रस का 1 स्पलैश

प्रोटीन सामग्री

• जीरा के 2 चम्मच
• 1 और शाकाहारी मक्खन की एक आधा टेबल
• अदरक पाउडर के 1 चम्मच
• गुड़ के 3 बड़े चम्मच
• लहसुन की 3 लौंग, कटा हुआ
• 75 ग्राम लाल प्याज, छल्ले में कटौती
• ताजा पालक के 225 ग्राम, कटौती
• 3 शाकाहारी सॉस, टुकड़ों में कटौती
• 125 ग्राम अजवाइन, कटा हुआ
• लाल मिर्च के 130 ग्राम, कीमा बनाया हुआ
• मकई के 65 ग्राम (सूखा अगर आप इसे बॉक्स में मिला)
• अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच
• कैन्ड चिप्पोली मिर्च के 2 पैक
• अदोबो सॉस के 2 चम्मच

टमाटर सॉस

• कैन्ड भुना हुआ टमाटर का 1 किलोग्राम (वैकल्पिक रूप से आप खुली टमाटर का उपयोग कर सकते हैं)
• 1 चम्मच नमक (स्वाद)
• चिली पाउडर के 2 बड़े चम्मच
• 1 चिप्पोली मिर्च
• केयेने का काली मिर्च का एक चुटकी
• एग्वे सिरप के 2 बड़े चम्मच
• 75 ग्राम टमाटर सॉस
• अंधेरे चॉकलेट के 2 वर्ग
• 1 नींबू, निचोड़ा
• उबलते समय पूरा होने पर 1 बे पत्ती को हटा दिया जाए

फलियां

• 450 सेम लाल बीन्स
• पिंटो सेम के 225 ग्राम (वे बोर्लोट्टी के समान हैं)
• 1.5 से 3.5 लीटर पानी तक
• 2 लीटर का वनस्पति शोरबा
• नमक का 1 बड़ा चमचा (स्वाद)

वैकल्पिक सामग्री (गास्केट)

• शाकाहारी खट्टा क्रीम का एक चम्मच
• शाकाहारी चीज़ के 100 ग्राम
• कुचल मूंगफली
• कद्दू के बीज

• टमाटर की सुगंध जारी करने के लिए डार्क चॉकलेट और कॉफी की एक चुटकी जोड़ें।
• गुड़ एक बहुत महत्वपूर्ण घटक है क्योंकि यह मसालेदार मिर्च को संतुलित करता है।
• हालांकि सभी एक वैकल्पिक ऑपरेशन में, ओवन में सब्जियां भुनाते हुए डिश में एक निश्चित स्मोक्ड के बाद स्वाद लेता है। हालांकि, यदि आपके पास पर्याप्त समय नहीं है, तो आप बिना भुना हुआ भुनाएं का उपयोग कर सकते हैं।
• आप सूखे सेम के बजाय डिब्बाबंद बीन्स का उपयोग कर सकते हैं - हालांकि, बाद में डिश को एक अमीर बनावट दे।
• ताजा मसालों का उपयोग करना सुनिश्चित करें यहां तक ​​कि सूखे मसालों को ताज़ा होना चाहिए ताकि एक और अधिक तीव्र स्वाद सुनिश्चित किया जा सके। इसलिए, यदि आपके महीनों में आपके विश्वास में हैं, तो यह समय नए लोगों को खरीदने के लिए हो सकता है
• चूने के छील को जोड़ने से न केवल डिश के स्वाद को बढ़ाया जाता है, इससे यह अधिक तृप्त होता है।
• कम गर्मी पर सामग्री को उबाल करने के लिए इस नुस्खा की कुंजी है। सही समय पर सब कुछ उबाल करने के लिए कृपया कम से कम 5 घंटे का समय लें (और फिर से सूखा बीन्स के लिए आवश्यक समय को फिर से नहीं डालना)।

• एक बड़ा कटोरा
• Scolapiatti
• 2 बेकिंग पैन्स
• 2 बड़े पैन
• 1 मध्यम पैन
• चम्मच