केसर को कैसे तैयार किया जाए

भगवा का उपयोग करने से पहले, आपको इस मसाले को तैयार करना होगा ताकि वह अपना पूर्ण रंग और स्वाद दे सके। यह लेख बताता है कि यह कैसे करना है।

टिप्पणी: यह आलेख, केसर (या पिस्टिल) में केसर से चिंतित होता है - पाउडर पहले से तैयार है और उपयोग के लिए तैयार है।

कदम

छवि तैयार करें सेफरन चरण 1
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केसर खरीदें
  • छवि तैयार करें सेफरन चरण 2 का शीर्षक
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    कुचल होने के लिए केसर की मात्रा चुनें। एक चुटकी लगभग 12-20 किस्में देगी जो 4-6 सर्विंग्स के लिए पर्याप्त होनी चाहिए।
  • आपके द्वारा इस्तेमाल किए जाने वाले और भगवा, गहरे रंग होंगे। सावधान रहें, हालांकि, क्योंकि बहुत भगवा बहुत मजबूत स्वाद दे सकता है।
  • छवि तैयार करें सेफरन चरण 3 तैयार करें
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    भगवा धागे को एक में रखो मोर्टार और पेस्टल. उन सभी को क्रश करें



  • छवि तैयार करें सेफ्रोन चरण 4 तैयार करें
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    उपयोग में आने से पहले संभवतः गर्म पानी में कुचल दिया जाता है। पानी शायद 20 मिनट में शांत हो जाएगा, जब आप उपयोग कर सकते हैं "भगवा चाय"।
  • छवि तैयार करें सेफरन चरण 5
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    नुस्खा में बताए अनुसार केसर का उपयोग करें हमेशा आगे बढ़ने की कल्पना करने के बजाय तैयार करने का सुझाया गया तरीका जानने के लिए नुस्खा पढ़ें। विशेष रूप से भिन्नताएं हो सकती हैं जो डिश में सुधार करने में योगदान करती हैं।
  • टिप्स

    • तरल भगवा इस तरह से बनाया जा सकता है: एक छोटे कटोरे में केसर का एक चुटकी डालें। अंदर गर्म पानी के 4-6 बड़ा चमचा जोड़ें। इसे 2 घंटे तक आराम करने के लिए छोड़ दें और फिर इसका उपयोग करें
    • हल्दी केसर का रंग बदल सकता है, लेकिन स्वाद नहीं।
    • पारंपरिक व्यंजन अक्सर उपयोग करने से पहले टोस्ट केसर की सलाह देते हैं।
    • चार लोगों के लिए दो तार पर्याप्त होंगे

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • मोर्टार और पेस्टल
    • केसर भगाने के लिए बाउल
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