फ़िरनी को कैसे तैयार किया जाए

फ़िरनी मूल रूप से उत्तरी भारत से एक प्रसिद्ध मिठाई नुस्खा है। यह शाकाहारियों के लिए तैयार करने के लिए आसान है और यह भी सही है। अपने आप को तैयार करने के लिए इन सरल चरणों का पालन करें

सामग्री

  • 2 एल दूध
  • 100 ग्राम चावल
  • पानी
  • 100 ग्राम चीनी
  • इलायची पाउडर के 1/2 चम्मच
  • खुली पिस्ता के 50 ग्राम
  • कुछ भगवा पिस्टिल पानी में भिगोते हैं

कदम

बनाओ फर्नी (एक चावल और मिल्क डिश) शीर्षक वाली छवि चरण 1
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पकवान की तैयारी पर कम से कम 3 या 4 घंटे पहले चावल पानी में भिगोएँ। इसे एक ट्यूरीन में डालें और इसे पानी से भरिए।
  • मेक फिरनी नामक छवि (राइस और मिल्क डिश पर) चरण 2
    2
    एक सजातीय मिश्रण प्राप्त करने के लिए चावल को पीसकर पीस लें।
  • छवि बनाओ फिरनी (राइस और मिल्क डिश में) चरण 3
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    एक बर्तन में एक फोड़ा में दूध ले आओ।
  • मेक फिरनी नामक छवि (राइस और मिल्क डिश पर) चरण 4
    4
    चीनी और दूध के चावल का मिश्रण शामिल है
  • मेक फिरनी नामक छवि (राइस और मिल्क डिश पर) चरण 5
    5



    मिश्रण जब तक यह thickens कुक।
  • मेक फिरनी नामक छवि (राइस और मिल्क डिश पर) चरण 6
    6
    यह इलायची पाउडर और केसर पिस्टिल को शामिल करता है।
  • मेक फिरनी नामक छवि (राइस और मिल्क डिश पर) चरण 7
    7
    इसे संक्षेप में मिलाएं
  • मेक फिरनी नामक छवि (राइस और मिल्क डिश पर) चरण 8
    8
    गर्मी से बर्तन निकालें और कम से कम 2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में मिश्रण रखें।
  • मेक फ़िरनी नामक छवि (राइस और मिल्क डिश पर) चरण 9
    9
    पिस्ता के साथ ठंड और सजाया फ़िरनी परोसें।
  • टिप्स

    • आप काजू के पेस्ट के 2 टेबल चम्मच के साथ इलायची को बदल सकते हैं।
    • डिश पकाने के लिए कुछ चेरी या किशमिश जोड़ें।
    • अधिक क्रीमयुक्त फ़िरनी के लिए, कन्डेन्डड दूध के साथ चीनी की जगह करें।

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • पॉट
    • टेरेन्स और चम्मच
    • फ्रिज
    • रसोई रोबोट
    • Fornelli
    • कप
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