कैसे काली मिर्च के छल्ले में तला अंडे तैयार करने के लिए
काली मिर्च के छल्ले में इन स्वादिष्ट तला अंडे तैयार करके अपने नाश्ते से अधिक का लाभ उठाएं, आपका शरीर सब्जियों और प्रोटीनों से भर जाएगा। नुस्खा का विस्तार से पालन करें और दिन को एक स्वादिष्ट और सुखद तरीके से शुरू करें।
सामग्री
- 1 या 2 लाल या हरी मिर्च
- अंडे
- अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल
- नमक और ताजा ग्राउंड काली मिर्च, स्वाद के लिए
कदम
विधि 1
सामग्री तैयार करें
1
मिर्च धोएं और सूखें। यहां तक कि जब आप अपनी सब्जियां पकाने का इरादा रखते हैं, तो इसका उपयोग करने से पहले उन्हें सावधानीपूर्वक धोना अच्छा लगता है

2
के बारे में 1 सेमी के छल्ले बनाने मिर्च स्लाइस सटीक कटौती करने के लिए एक काट बोर्ड और एक तेज चाकू का उपयोग करें (इस तरह अंडे भाग नहीं आएंगे)। मिर्च में निहित बीज और सफेद और रेशेदार भाग निकालें।

3
प्रत्येक कटोरे में अंडे तोड़ो। इस तरह से आप आसानी से खोल के किसी भी निशान को दूर कर सकते हैं और संभावित खराब अंडों को दूर फेंक सकते हैं।
विधि 2
काली मिर्च के छल्ले कुक
1
एक मध्यम लौ पर पैन गरम करें और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल की एक छोटी राशि के साथ नीचे जोड़ें। पैन में मिर्च को रखने से पहले एक क्षण रुको।

2
पैन के बीच में काली मिर्च के छल्ले जोड़ें अंडे को पकाने के लिए शुरू होने से पहले उन्हें हल्के से पकाना और भूरे रंग में चलो। यदि संभव हो तो दोनों ओर से एक समान खाना पकाने सुनिश्चित करने के लिए कई बार रिंग को फ्लिप करें।

3
प्रत्येक अंडे का काली मिर्च की अंगूठी के बीच में डालें। इसे कटोरे से रिंग के केंद्र तक धीरे से स्लाइड करें।

4
कम लौ का उपयोग करते हुए खाना पकाना जारी रखें, जब तक अंडे और गोरों को कठोर नहीं किया जाता है (ऐल्बेलन को अपने पारभासी रंग को खोना होगा)।

5
एक रसोईघर के टुकड़े को उबालें और पैन से काली मिर्च के छल्ले को भरने के लिए इसका इस्तेमाल करें आपको प्रत्येक अंडे के नीचे इसे धीरे से स्लाइड करना होगा।

6
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद का मौसम

7
अपने भोजन का आनंद लें
टिप्स
- क्रस्टी रोटी के एक टुकड़े के साथ परोसें, यह नरम अंडे की जर्दी एकत्र करने में आपकी मदद करेगी।
- इस नुस्खा का एक तले हुए संस्करण बनाएं, बस कटोरे में अंडे डालकर मिर्च के छल्ले के केंद्र में डालने से पहले
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- पान (गैर छड़ी या कच्चा लोहा)
- 2 कटोरे
- रसोई शैली
- रसोई काटना बोर्ड और तेज चाकू
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