अंडा तीखा तैयार करने के लिए कैसे

अंडा टैस्ट्स का आधार

• 200 ग्राम आटा
• नमक का आधा चम्मच
• मक्खन के 10 बड़े चम्मच
• पीसा हुआ चीनी के 30 ग्राम
• 1 अंडा
• ठंडे पानी के 2 बड़े चम्मच

अंडा टर्ट क्रीम

• 240 मिलीलीटर पानी
• 150 ग्राम चीनी
• 3 अंडे
• 90 मिलीलीटर की वाष्पीकृत दूध (बिना सफ़ेद मिश्रित दूध)
• वेनिला निकालने का ¼ चम्मच

• यदि वांछित हो, तो अपने टर्टलेट पर घुमावदार देखने के लिए एक नालीदार मोल्ड का उपयोग करें।

• कच्ची आटा न खाएं, कच्चे अंडे सल्मोनेला विषाक्तता पैदा कर सकते हैं।
• गर्म ओवन और अपने tartlets के molds हैंडलिंग करते समय हमेशा सावधान रहें, आप अपने आप को जला सकते हैं