नैनिमो बार तैयार करने के लिए

नानाइमो बार उत्तर अमेरिका में कनाडाई मूल के प्रसिद्ध मिठाई हैं। वे खाना पकाने के बिना तैयार चॉकलेट वर्ग हैं, और ब्रिटिश कोलंबिया में, नानाइमो शहर के नाम पर हैं। इनमें बिखरे हुए बिस्कुट की एक निचली परत और हल्की कस्टर्ड या वेनिला मेकिंग की एक शीर्ष परत होती है, जो सभी पिघला हुआ चॉकलेट सॉस के साथ सजाए जाते हैं।

सामग्री

लोअर लेयर

  • 1/2 कप (113 ग्राम) मक्खन, कमरे के तापमान पर
  • सफेद चीनी का 1/4 कप (50 ग्राम)
  • कड़वा कोको के 1/3 कप (30 ग्राम)
  • 1 बड़ा अंडा, पीटा
  • शुद्ध वेनिला निकालने के 1 चम्मच
  • 2 कप (200 ग्राम) सुगंधित सूखी बिस्कुट
  • 1 कप (65 ग्राम) परत नारियल
  • अखरोट या पेकान के 1/2 कप (50 ग्राम), कटा हुआ कटा हुआ

सजावट का तरीका

  • 1/4 कप (56 ग्राम) मक्खन, कमरे के तापमान पर
  • 2-3 चम्मच दूध या क्रीम
  • कस्टर्ड या वेनिला पुडिंग पाउडर के 2 tablespoons
  • शुद्ध वेनिला निकालने का 1/2 चम्मच
  • पाउडर चीनी के 2 कप (230 ग्राम)

सील

  • 115 ग्राम डार्क चॉकलेट, कीमा बनाया हुआ
  • 1 बड़ा चमचा (14 ग्राम) मक्खन

कदम

विधि 1

लोअर लेयर
बनाओ नानाइमो बार्स चरण 1 चित्र का चित्र
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कम गर्मी के ऊपर एक सॉस पैन में मक्खन को पिगलो
  • मेक नानाइमो बार्स चरण 2 नामक छवि
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    सबसे पहले चीनी और कोको को शामिल करें, और फिर अंडा, एक झटके के साथ झटके मिश्रण लगातार मारो, जब तक यह मोटा होता है (1-2 मिनट)।
  • मेक नानाइमो बार्स चरण 3 के शीर्षक वाला चित्र
    3
    गर्मी से निकालें और मिलाएं, मिश्रण जारी रखें, वेनिला निकालने, चोंचदार सूखी बिस्कुट, फ्लेक नारियल, और कटा हुआ अखरोट।
  • बनाओ नानाइमो बार्स चरण 4 में छवि
    4
    पैन पर समान रूप से मिश्रण फैलाएं आवरण और रेफ्रिजरेटर में जगह जब तक यह मोटा नहीं (लगभग एक घंटे)।
  • विधि 2

    सजावट का तरीका
    मेक नानाइमो बार्स चरण 5 के शीर्षक वाला चित्र
    1



    इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मक्खन का काम करें यह अन्य अवयवों को शामिल करता है, उन्हें काम करने के लिए जारी है।
  • मेक नानाइमो बार्स चरण 6 के शीर्षक वाली छवि
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    मिश्रण को मोटा होने तक (लगभग 30 मिनट) तक फ्रिज में नीचे की परत पर आवरण भरें और कवर करें।
  • विधि 3

    ऊपरी परत
    मेक नानाइमो बार्स चरण 7 के शीर्षक वाला चित्र
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    एक बैन-मैरी कटोरे में चॉकलेट और मक्खन का पिगलो।
  • बनाओ नानाइमो बार्स चरण 8 का शीर्षक चित्र
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    भरने पर समान रूप से वितरित करें और रेफ्रिजरेटर में डाल दें जब तक यह मोटा नहीं हो।
  • मेक नानाइमो बार्स इंट्रो नामक छवि
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    समाप्त हो गया!
  • टिप्स

    • केक को तोड़ने से रोकने के लिए जब यह सलाखों में कट जाता है, तो उसे पहले कमरे के तापमान पर लाएं।
    • लगभग 25 बार के लिए खुराक
    • यदि भरने वाला यौगिक बहुत मोटा है, तो उसे थोड़ी सी दूध से पतला कर दें।

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • एक ओवन
    • एक सॉस पैन
    • एक झटके
    • चम्मच और खुराकों के लिए कप
    • एक इलेक्ट्रिक मिक्सर
    • एक रंग
    • एक कटोरा
    • एक फ्रिज
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