टैबौली को कैसे तैयार किया जाए

• 1/4 कप बुल्गारु गेहूं
• 4 कप अजमोद (लगभग 3-4 अजमोद के), बारीक कटा हुआ
• 1/2 कप टकसाल, बारीक कटा हुआ
• 6 ताजे प्याज, बारीक कटा हुआ (उत्तर अमेरिकी व्यंजनों में उथले के रूप में भी जाना जाता है)
• 3/4 - फ़िल्टर्ड नींबू का रस का 1 कप
• 1/2 कप अच्छी गुणवत्ता के जैतून का तेल
• लहसुन, कुचल (वैकल्पिक)
• 4 टमाटर, परिपक्व, लेकिन बहुत ज्यादा नहीं, क्यूब्स में कटौती
• 1 चम्मच नमक (वैकल्पिक)
• काली मिर्च का 1 चम्मच

• ग्रेवी सॉस में बहुत बढ़िया, जैसे कि हुमस या बाबागांव में

(अजगर कैवियार)

• काम या विद्यालय के लिए लंच के रूप में परिवहन के लिए आसान
• यदि आप अपने तौबाली को रखने का इरादा रखते हैं तो स्वादिष्ट लहसुन, अन्यथा यह स्वाद में मजबूत हो जाएगा जब तक कि यह अन्य सभी को कवर न करे।
• इसे फलाफाल पकवान या फ़लाफ़ेल सैंडविच में जोड़ें।