कैसे अजमोद के साथ आलू तैयार करने के लिए

अजमोद आलू एक बड़े पैमाने पर और बहुत से प्यार करते हैं, हमारे घरों की मेज पर और रेस्तरां के उन दोनों पर। सबसे परंपरागत व्यंजनों के लिए सबसे परिष्कृत से, अजमोद आलू राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय मेनू आबाद। आलू फाइबर, लौह और कार्बोहाइड्रेट (अच्छे वाले) लेते हैं, जबकि अजमोद में आश्चर्यजनक मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं और विरोधी भड़काऊ लाभ प्रदान करते हैं। अजमोद आलू अपने पसंदीदा विविधता का उपयोग करें और उन्हें मक्खन, नमक, काली मिर्च, अजमोद और अपनी पसंद के किसी भी अन्य घटक के साथ मौसम तैयार करें।

कदम

विधि 1

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ताजा या सूखे अजमोद खरीदें। क्या उपयोग करने के लिए अपने व्यक्तिगत स्वाद और सुपरमार्केट काउंटर पर उपलब्धता दोनों पर निर्भर करेगा।

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निर्णय लें कि क्या अधिक मसालों या जड़ी बूटियों को जोड़ने के लिए कुछ लोग लहसुन या प्याज के साथ आलू को जोड़ना पसंद करते हैं। यह निजी स्वाद के बारे में है

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मक्खन या तेल का उपयोग कर आलू कुक। इसके अलावा आपके स्वाद पर आधारित यह एक व्यक्तिगत पसंद है। अगले खंड में दिए गए निर्देश मक्खन के उपयोग को पसंद करेंगे, लेकिन यदि आप चाहते हैं कि आप इसे तेल के साथ बदल सकते हैं।

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नमक और काली मिर्च को उपलब्ध रखें, आप खाना पकाने के अंत में उन्हें आलू के मौसम के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं, उन्हें मेज पर लाने से पहले।

विधि 2

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यदि आपने उन्हें छील से वंचित करने का फैसला किया है, तो इसे अब हटा दें।

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एक तेज चाकू का उपयोग करके एक कौर के रूप में बड़े टुकड़ों में इसे काटें।

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आलू को एक बड़े बर्तन में स्थानांतरित करें पानी के साथ कवर करें और एक मध्यम उच्च लौ का उपयोग करके खाना पकाने शुरू करें। 15-25 मिनट के लिए उबलते पानी में कुक।

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एक चाकू के साथ उन्हें पकड़े हुए खाना पकाने की डिग्री का निर्धारण करें जब आप आलू के माध्यम से ब्लेड डालें, तो आप जान लेंगे कि वे तैयार हैं।

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गर्मी बंद कर दें और आलू को कोलंडर में स्थानांतरित करें।

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पैन में मक्खन के 60 ग्राम को धनराशि

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अजमोद जोड़ें यदि आप ताजा अजमोद का उपयोग कर रहे हैं, तो पैन में 1 चम्मच डालना शुष्क अजमोद के बजाय 1 चम्मच पर्याप्त है पिघला हुआ मक्खन के साथ अजमोद मिलाएं।

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आलू जोड़ें और एक बड़े चम्मच के साथ मिश्रण उन्हें समान रूप से पोशाक के लिए।

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नमक और काली मिर्च के साथ आलू छिड़क। आपके द्वारा पसंद किए जाने वाले मात्रा का उपयोग करें आप अतिरिक्त मसालों या अपनी पसंद के जड़ी बूटियों को भी शामिल कर सकते हैं। गर्म अजमोद आलू परोसें।