किसकी के साथ तला हुआ चावल तैयार करने के लिए
किम्मी के साथ फ्राइड चावल कोरिया में एक लोकप्रिय पकवान है और यह खाना बनाना बहुत आसान है!
सामग्री
- पका हुआ चावल का 1 कटोरा (यह रात में फ्रीज़र में रखने के लिए सबसे अच्छा है, क्योंकि ताजा पकाया चावल बहुत नम है और पकवान चिपचिपा बना सकते हैं)
- 1 और 1/2 कप कीमिची अभी भी तरल के साथ
- चीनी सॉसेज
- थोड़ा कटा हुआ वसंत प्याज
- थोड़ा लहसुन, अगर आपको यह पसंद है
- 1 सोया सॉस का बड़ा चमचा
- 1 अंडा
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
कदम

1
चावल कुक पहले एक इलेक्ट्रिक चावल कुकर में, ताकि वह अन्य सामग्री के साथ तले होने के लिए तैयार हो।

2
किमची को छोटे टुकड़ों में काटें।
3
पके हुए चावल के लिए कीमाची और उसके तरल को जोड़ें।

4
1 अंडा जोड़ें और चावल के साथ अच्छी तरह मिलाएं।

5
तेल को पैन में डालें और चावल को किम्मी और अंडा के साथ टॉस करें। 3 मिनट के लिए कुक

6
उसके बाद, चीनी सॉसेज जोड़ें और दूसरे 2 मिनट के लिए खाना बनाना।

7
नमक और सोया सॉस को स्वाद दें।

8
किम्ची के साथ तला हुआ चावल पर कटा हुआ वसंत प्याज को फैलाएं और गरम करें।

9
समाप्त हो गया।
टिप्स
- आप अपनी पसंद के लिए अन्य सामग्री जोड़ सकते हैं
- आपकी पसंद के आधार पर, कुछ लोग इसे पसंद करते हैं, इसलिए वे थोड़ी बीन पेस्ट (डोंजेंग) जोड़ते हैं।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- कड़ाही
- इलेक्ट्रिक चावल कुकर
- एक चम्मच
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