कैसे काले सेम तैयार करने के लिए
काले सेम, जिसे कछुए सेम के रूप में भी जाना जाता है, मैक्सिको के मूल निवासी हैं और लैटिन अमेरिका, कैरिबियन और संयुक्त राज्य के दक्षिण-पश्चिम में व्यापक हैं। काले सेम गुर्दा सेम की किस्म से संबंधित हैं और सूप, एनचियालादास, ब्रीट्रोस और सलाद तैयार करने के लिए एकदम सही हैं। लेख पढ़कर उन्हें तैयार करने का तरीका जानें।
सामग्री
कदम

1
उन्हें आगाह में भिगो दें पनीर के समय को कम किया जाएगा, जब उपलब्ध खनिजों की मात्रा बढ़ जाएगी, पाचनशक्ति में सुधार होगा 12 घंटे के लिए पानी में सेम डुबोएं, हर 200 ग्राम सेम के लिए 240 मिली पानी का अनुपात का उपयोग करें।

2
पानी से सेम निकालें

3
उन्हें सॉस पैन में स्थानांतरण करें और 720 मिलीलीटर पानी जोड़ें।

4
एक फोड़ा को पानी ले आओ। गर्मी को कम करें, पॉट को कवर करें और सेम को कम लौ पर पकाना।

5
कुक को 60 से 90 मिनट तक या नरम होने तक।

6
उन्हें अपने व्यंजनों में उपयोग करें
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- tureen
- पॉट
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