कैसे एक आलू Gratin बनाने के लिए

आलू gratin कई संभव विविधताओं के साथ एक क्लासिक साइड डिश है उदाहरण के लिए, आलू डाउपिनोइइज़ एक क्रीमयुक्त आधार के साथ सबसे प्रसिद्ध कृत्रिम व्यंजनों में से एक है। निम्नलिखित व्यंजनों में आधार में एक समृद्ध और सुसंगत पनीर के बने बेकैमल सॉस होता है।

कदम

भाग 1

भाग 2

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पनीर का टुकड़ा जोड़ें और जब तक यह पूरी तरह से पिघला देता न हो। नमक और काली मिर्च के साथ अच्छी तरह से मौसम यह सुनिश्चित करने के लिए कि आटा अच्छी तरह मिश्रित है, सॉस का स्वाद

भाग 3