मसालेदार बीट्स कैसे तैयार करें

मसालेदार बीट का मीठा और खट्टा स्वाद यह एकदम सही गर्मी के डिश बनाता है। लेख पढ़ें और सरल निष्पादन के दो शानदार व्यंजनों की खोज करें: एक दिन के दौरान आनंद लेने की तैयारी के लिए, दूसरे को एक सप्ताह के लिए प्रतीक्षा करने की आवश्यकता होगी।

सामग्री

सामग्री

पारंपरिक मसालेदार बीट्स
मसालेदार बीट्स द डे टू द डे में

कदम

विधि 1
विधि 2

टिप्स
आप की आवश्यकता होगी चीजें

पारंपरिक मसालेदार बीट्स
मसालेदार बीट्स द डे टू द डे में

सामग्री

पारंपरिक मसालेदार बीट्स

1,350 किलोग्राम ताजे पूरे बीट्स
480 मिलीलीटर सेब सिरका
480 मिलीलीटर पानी
दानेदार चीनी के 450 ग्राम
3 लहसुन के लौंग, आधा में कटौती

भाग: 1 जार | तैयारी का समय: 1 सप्ताह

मसालेदार बीट्स द डे टू द डे में

4-5 बीट्स
सेब सिरका के 60 मिलीलीटर
ज़ुक्केरो का 1 बड़ा चमचा
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का 1 बड़ा चमचा
1/2 मोहरी पाउडर के चम्मच
नमक और काली मिर्च

भाग: 4 | तैयारी का समय: 1 घंटे और 30 मिनट

कदम

विधि 1

पारंपरिक मसालेदार बीट्स

धोए और बीटों को धो लें। उन्हें एक काटने के बोर्ड पर रख दें और पत्तियों को हटा दें और एक चाकू से भिगोएं।

एक मध्यम आकार के बर्तन में बीट रखो और पानी जोड़ें। एक उबाल लें और फिर गर्मी कम करें पॉट को कवर करें और लगभग 25-30 मिनट के लिए कम गर्मी पर पकाना।

बीटों को निकालें और उन्हें छील कर दें। बीटों को रखा जाना चाहिए और छील आसानी से हाथों से हटाए जाने चाहिए। क्वार्टर में Tagliale

बीट्स को उन्हें संभालने से पहले शांत करने के लिए रुको।

एक सॉस पैन में सिरका, पानी, चीनी और लहसुन डालो। एक फोड़ा ले आओ, कभी कभी क्रियाशीलता, और फिर गर्मी को कम। 5 मिनट के लिए कम गर्मी पर कुक और फिर गर्मी से मिश्रण निकाल दें।

एक बड़े ग्लास जार में बीट डालो। कूलिंग के बाद मिश्रण जोड़ें जार और कवर जार, तो यह फ्रिज में डाल दिया

यदि आप चाहें, तो 2-3 छोटे बर्तन का उपयोग करें। तरल मिश्रण को समान रूप से वितरित करना सुनिश्चित करें

रेफ्रिजरेटर में बीट्स को कम से कम एक सप्ताह तक खड़े रहने दें और कभी-कभी हलचल मत भूलना। बीट्स को रेफ्रिजरेटर में तीन महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है।

विधि 2

मसालेदार बीट्स द डे टू द डे में

एक मध्यम आकार के बर्तन में बीट रखो और पानी जोड़ें। एक उबाल लें और फिर गर्मी कम करें पॉट को कवर करें और लगभग 30 मिनट तक कम गर्मी के ऊपर पकाना। खाना पकाने के अंत में, बीट्स को निविदा होना चाहिए और छील आसानी से हाथों से हटाए जाने चाहिए।

बीटों को निकालें और उन्हें छील कर दें। क्वार्टर में Tagliale

एक ट्यूरीन में, सिरका, चीनी, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और सरसों के पाउडर को मिलाएं। हलचल और नमक और काली मिर्च स्वाद के साथ मौसम।

बीट को जोड़ें और कमरे के तापमान पर 30 मिनट के लिए डालना छोड़ दें। भोजन पन्नी या एल्यूमीनियम के साथ ट्यूरेन को कवर करें

बीट्स परोसें वैकल्पिक रूप से, उन्हें कवर करने के बाद, उन्हें फ्रिज में डाल दिया और उन्हें सर्दी की सेवा दें अपने भोजन का आनंद लें