कुरकुरी परमेसन असिपरागस कैसे तैयार करें

सर्विंग्स: 2

तैयारी का समय: 15 मिनट

खाना पकाने का समय: 15 मिनट

• शतावरी
• 2 अंडा सफेद
• 1/4 कप आटा
• 1 कप ब्रेडक्रंब
• 1/4 कप पीले हुए पर्मेसन पनीर
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

• ये खस्ता शतावरी को सॉस की आवश्यकता नहीं है, लेकिन आप जल्दी से मेयोनेज़ और सरसों की एक छोटी सी राशि के रूप में सरल रूप से कुछ मिश्रण कर सकते हैं।
• यदि आपके पास ग्रिड नहीं है, तो आप एक एल्यूमीनियम पन्नी के साथ एक बना सकते हैं अपने बेकिंग शीट से बड़ा एल्यूमीनियम पन्नी का एक टुकड़ा ले लो और इसे एक गेंद में मिला लें। फिर इसे जल्दी से खुला और पैन पर रख दें। यह थोड़ा असुविधाजनक होगा, लेकिन वांछित प्रभाव देगा यह शतावरी को ओवन के गर्म हवा के साथ सभी पक्षों पर टोस्ट की अनुमति देगा।
• मोटी शतावरी अधिक कुरकुरा हो सकता है

• शतावरी खस्ता नहीं होगा अगर माइक्रोवेव ओवन में पकाया जाता है
• टुकड़ों को इकट्ठा करने के लिए ग्रिल के नीचे पैन रखने के लिए सुनिश्चित करें, जबकि शतावरी खाना पकाने के लिए।

• कटोरा
• रसोई झटके
• फ्लैट प्लेट या कटोरे
• काटना
• चाकू
• बेकिंग शीट
• ग्रिड
• एल्यूमिनियम पन्नी (वैकल्पिक)
• प्लेट की सेवा