रोटीदार अंडे कुक कैसे करें

6 अंडे के लिए खुराक (आमतौर पर एक अंडे एक व्यक्ति के लिए पर्याप्त होता है, जब तक कि यह वास्तव में छोटे अंडे न हों)

• कमरे के तापमान या ठंड में 6 ताजे बारज़ोटे अंडे
• 500 ग्राम सॉसेज मांस - यदि आप इसे नहीं प्राप्त कर सकते हैं, तो कुछ सामान्य सॉस खरीदें और कैस को कच्चे भरने के उपयोग से हटा दें। वैकल्पिक रूप से कुछ कीमा बनाया हुआ गोमांस, चिकन या भेड़ के बच्चे खरीदें
• 2 पीटा अंडे।
• 300 ग्राम ब्रेडक्रंब
• वैकल्पिक: फ्राइंग के लिए तेल।

वैकल्पिक सुगंधित रूप (एक चुनें और मांस के साथ मिलाएं):

• 30 ग्राम ऋषि या कटा हुआ ताजा अजमोद।
• सरसों के 15-30 ग्राम या करी पाउडर (स्वाद के लिए)।
• 15 ग्राम कीमा बनाया हुआ अदरक या कुचल मिर्च का काली मिर्च स्वाद के लिए।
• 5 ग्राम जीरा, धनिया और पेपरिका।

सेवा करने के लिए:

• अपने स्वाद के एक सॉस, ग्रीक सलाद या एक कैसर सलाद.

• उबलते तेल के साथ काम करते समय बहुत सावधान रहें

• 3 कटोरे या कम से कम दो व्यंजन
• बड़े पैन और फ्राइंग ऑयल या एक बेकिंग पैन