कैसे ओवन में आलू को कुक

आलू सस्ते होते हैं और साइड डिश तैयार करने में स्वादिष्ट, त्वरित और आसान बनाने के लिए उत्कृष्ट होते हैं। वे विटामिन सी, फाइबर, पोटेशियम और मैंगनीज का भी एक अच्छा स्रोत हैं और उनकी बहुमुखी प्रतिभा के कारण उन्हें कई तरह से पकाया जा सकता है। नुस्खा में दिखाए गए तरीकों से चुनें जो आपके लिए उपयुक्त है और फिर नए व्यंजन और संयोजन बनाने का प्रयोग करें!

कदम

विधि 1

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यदि आप उन्हें पारंपरिक ओवन में खाना बनाना चाहते हैं, तो उन्हें अतिरिक्त पानी से शुष्क करें और उन्हें शोषक कागज या एक साफ रसोईघर तौलिया के साथ दबाएं।

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गोली मारो निकालें

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यदि आवश्यक हो, तो किसी भी डेंट्स या ब्लैक स्पॉट को हटा दें।

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दो बार प्रत्येक आटे को एक कांटा के झुंड के साथ ड्रिल करें। इस तरह वे तेजी से और समान रूप से पकाना होगा।

विधि 2

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45 से 60 मिनट के लिए 220 डिग्री के तापमान पर आलू कुक करें। जब वे आसानी से एक कांटा के साथ छेद किया जा सकता है, वे तैयार होंगे।

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यदि आवश्यक हो तो धीमा और उन्हें अपने स्वाद के लिए गार्निश करें। यहां कुछ क्लासिक और अनूठे संयोजन दिए गए हैं:

विधि 3

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एल्यूमीनियम पन्नी में आलू लपेटें एल्यूमिनियम पर्ण एक अच्छा गर्मी कंडक्टर है और खाना पकाने का समय कम होगा। याद रखें, हालांकि, इस पद्धति के साथ आपको एक नम और खस्ता त्वचा नहीं मिलेगी, इसलिए यदि आप क्रूरता की तलाश कर रहे हैं, तो शायद इस तरह की खाना पकाने आपके लिए नहीं है

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220 डिग्री सेल्सियस पर ओवन में सेंकना 45-60 मिनट या 200 डिग्री सेल्सियस पर एक प्रचुर मात्रा में घंटे के लिए। पता है कि आलू को धीरे-धीरे पकाया जाता है, इसमें अक्सर अधिक मलाईदार स्थिरता होती है।

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अपने स्वाद के लिए कंडिशन।

विधि 4

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इसे उल्टा मुड़ें और एक और 3 से 5 मिनट तक पकाना।

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खाना पकाने की डिग्री की जांच करें अगर वे तैयार नहीं हैं, तो उन्हें 1 मिनट के अंतराल पर खाना पकाना जारी रखें। कांटा परीक्षण करके एक अंतराल से दूसरे में जांचें

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अपने स्वाद के लिए कंडिशन।

विधि 5

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उन्हें धीमी गति से खाना पकाने के बर्तन में रखिए, उन्हें कवर करें और उन्हें 6-8 घंटे या जब तक वे निविदा न हो जाएं। यह विधि आपको बहुत नरम आलू देगा और छील को नरम कर देगा। लंबे समय तक बहुत कम तापमान पर सेंकना से अधिक का जोखिम दूर हो जाएगा।

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अपने स्वाद के लिए कंडिशन।