कैसे आलू जैकेट तैयार करने के लिए

आलू को खरोंच करें एक सब्जी ब्रश का प्रयोग करके आलू की छील को सावधानी से छीलकर अशुद्धियों के निशान हटा दें। चूंकि आप आलू छील नहीं करेंगे, इसलिए सतह को साफ करना ज़रूरी है।

पूरी तरह से आलू सूखी यदि आप अपने आलू को बहुत ही खस्ता त्वचा चाहते हैं, तो यह सुनिश्चित करें कि पाक से पहले वे पूरी तरह से सूखे हैं।

फोरा एक कांटा के साथ आलू प्रत्येक कंद पर 8 से 12 छोटे छेद बनाएं। इस प्रकार भाप खाना पकाने के दौरान भागने में सक्षम होगा।

सीज़न आलू अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के साथ स्ट्रोफिनल और नमक के साथ छिड़कें। आप स्वाद के छील को रास्ता दे देंगे। यदि आप इसे खाने का इरादा नहीं करते हैं, तो आप इस कदम को छोड़ सकते हैं।

ओवन में आलू कुक। ओवन के केंद्रीय ग्रिल पर सीधे उपलब्ध है और आकार के आधार पर लगभग 1 घंटे और ¾ या दो घंटे के लिए पकाना। आलू तैयार हो जाएंगे, जब छील कुरकुरे दिखाई देगी और अगर एक कांटा के साथ छिद्र किया जाए तो उनका आंतरिक मांस नरम हो जाएगा।

आलू परोसें आटा में प्रत्येक आलू का काट लें। एक कांटा के साथ, इसे नरम और हवादार बनाने के लिए आंतरिक लुगदी को हल्के से मिलाएं। उन्हें अपने पसंदीदा तत्वों के साथ भरें, उदाहरण के लिए मक्खन की एक उदार राशि, एक चम्मच खट्टा क्रीम और चिप्प का छिड़काव। तुरंत सेवा करें

फोरा एक कांटा के साथ आलू प्रत्येक कंद पर 8 से 12 छोटे छेद बनाएं। इस प्रकार भाप खाना पकाने के दौरान भागने में सक्षम होगा। यदि आप इस चरण को छोड़ देते हैं, तो आप माइक्रोवेव में विस्फोट का जोखिम उठाते हैं।

सीज़न आलू अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के साथ स्ट्रोफिनल और नमक के साथ छिड़कें। आप स्वाद के छील को रास्ता दे देंगे। यदि आप इसे खाने का इरादा नहीं करते हैं, तो आप इस कदम को छोड़ सकते हैं।

माइक्रोवेव में उपयोग के लिए उपयुक्त एक डिश में आलू रखें। एक-दूसरे को ओवरलैप न करें

पाँच मिनट के लिए उच्च शक्ति पर कुक। आलू के ऊपरी हिस्से को पकाना और नरम होना चाहिए।

आलू को चालू करें और एक और तीन मिनट के लिए पकाएं। फिर, खाना पकाने की डिग्री का परीक्षण करने के लिए केंद्र में एक डाल दिया। यदि यह अभी भी कठिन है, तो पूरी तरह से नरम होने तक एक मिनट के अंतराल पर खाना पकाना जारी रखें।

आलू परोसें प्रत्येक आलू को खड़ी कर दें। कांटा के साथ, नरम और हवादार बनाने के लिए धीरे-धीरे आंतरिक लुगदी को मिलाएं। फर्कसिसेल, मक्खन, नमक, काली मिर्च, पनीर या अपनी पसंदीदा सामग्री के साथ।

फोरा एक कांटा के साथ आलू प्रत्येक कंद पर 8 से 12 छोटे छेद बनाएं। इस प्रकार भाप खाना पकाने के दौरान भागने में सक्षम होगा।

सीज़न आलू अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के साथ स्ट्रोफिनल और नमक के साथ छिड़कें। आप स्वाद के छील को रास्ता दे देंगे। यदि आप इसे खाने का इरादा नहीं करते हैं, तो आप इस कदम को छोड़ सकते हैं।

एल्यूमीनियम पेपर में आलू लपेटें। यह उन्हें धीमी गति से खाना पकाने के बर्तन में बहुत अधिक खाना पकाने से रोक देगा। नोट: अगली बार जब आप बारबेक्यू को हल्का करते हैं, तो इस पद्धति का उपयोग करें और अंगारों पर डालने से पहले आलू को लपेटें। गर्म कोयले पर दो या तीन घंटे बिताए, आपका आलू स्वादिष्ट जैकेट आलू में तब्दील हो जाएगा।

8-10 घंटे के लिए उपलब्ध न्यूनतम तापमान पर आलू कुक। आप उन्हें लौटने पर पूरी तरह से पकाया जाने के लिए काम करने से पहले उन्हें खाना बना सकते हैं।