कैसे ग्रिल में चिकन स्तन कुक

लंच और डिनर दोनों के लिए, चिकन एक पौष्टिक और बहुमुखी मांस है। यह विभिन्न रूपों, बनावट और प्रस्तुतियों के व्यंजन बनाने के कई तरीके से तैयार किया जा सकता है। सबसे आसान और सबसे प्राकृतिक तकनीक में से एक ग्रील्ड खाना पकाने है। यह सरल और स्वादिष्ट पकवान बनाने के बारे में जानने के लिए पढ़ें।

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जैतून का तेल के साथ मांस चूसो इस ऑपरेशन के लिए अपने हाथ या रसोई ब्रश का उपयोग करें। जैतून का तेल उत्कृष्ट स्वाद देता है और मसालों / मसाले को चिकन के बेहतर पालन करने की अनुमति देता है।

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स्वाद का मांस जैसा आपको पसंद है पहले से तैयार किए गए मसाले मिक्स हैं या आप अपना खुद का व्यक्तिगत मसाला बना सकते हैं आमतौर पर इसे जोड़ा जाता है, कम से कम, नमक और काली मिर्च लेकिन आप अपने आप को शामिल कर सकते हैं और लहसुन, अजवायन के फूल, सौंफ़ और अधिक इस्तेमाल कर सकते हैं।

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ग्रिल ऊपर गर्म आपके पास मॉडल के आधार पर, इसमें अधिकतम 10 मिनट लग सकते हैं।

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पके हुए चादर पर स्वादयुक्त चिकन डालें। चिकन को चिपकाने से रोकने के लिए पैन को पहले से पैन लें। प्रत्येक चिकन स्तन को फैलाना ताकि वे एक-दूसरे के संपर्क में न आए।

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ग्रिल के नीचे पैन रखें मांस गर्मी स्रोत से लगभग 12-15 सेमी होना चाहिए।

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खाना पकाने के दौरान ओवन के दरवाजे को छोड़ दें।

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मांस को सावधानीपूर्वक जांचें ग्रिल बहुत गरम है और बहुत जल्दी से व्यंजन जला सकते हैं। चिकन स्तन के किनारों के चारों ओर कुछ एल्यूमीनियम पन्नी डालकर जलने से बेहतर भागों को रोकने के लिए।

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रसोई के टुकड़ों के साथ मांस बारी जब शीर्ष पक्ष सुनहरा भूरा है। एक कांटा का उपयोग न करें क्योंकि अगर आप मांस काटते हैं, तो आप सभी रस छोड़ देंगे और यह सूखी हो जाएगा।

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ब्रश चिकन स्तन बारबेक्यू सॉस, जैतून का तेल, एक अचार या आप पसंद के aromas के साथ। यह प्रक्रिया मांस को रसदार रखती है भले ही ग्रिल बहुत गरम हो।

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यह पूरी तरह से पकाया जाता है जब तक चिकन कुक। मांस की मोटाई के अनुसार खाना पकाने का समय बदलता है हालांकि, चिकन तैयार होता है जब पारदर्शी रस आते हैं और अंदर का तापमान कम से कम 77 डिग्री सेल्सियस होता है। आप इसे मांस थर्मामीटर के साथ देख सकते हैं।