अजवाइन का उपयोग कैसे करें
सेलेरी एक बहुत उपयोगी सब्जी है जो उपलब्ध है, और कई व्यंजनों में जोड़ा जा सकता है या कई और सरल नाश्ते में बदल सकता है। यहाँ रसोई में अजवाइन का उपयोग करने के बारे में कुछ सुझाव दिए गए हैं
सामग्री
कदम
1
अजवाइन का चयन करें खरीदी गई अजवाइन को फर्म, कुरकुरा होना चाहिए और सभी फ़्लॉपी पर नहीं होना चाहिए। बचने से बचें, जो त्योहार या टूटना दिखाते हैं एक फूड बैग में फ्रिज में इसे स्टोर करें, या एक पूरे ग्लास पानी में उपजी डाल दें।
2
कच्ची अजवाइन करें आप दोनों उपजी और पत्तियों को खा सकते हैं त्रिची और उन्हें सलाद में जोड़ें या उन्हें पनीर सॉस के आधार के रूप में उपयोग करें। बच्चों मूंगफली का मक्खन के साथ लेपित अजवाइन की सराहना करेंगे।
3
पैन में अजवाइन को छोड़ें अपनी प्लेट में एक कुरकुरे और स्वादिष्ट नोट देने के लिए इसे पैन में पकाये जाने वाले व्यंजनों में जोड़ें। इस मामले में तिरछे इसे काटकर, वांछित लंबाई देकर
4
अजवाइन को सूप में बदल दें। अजवाइन का सूप क्रीमयुक्त और पौष्टिक है, और यह ठंडे शीतकालीन दिन पर वार्मिंग के लिए एकदम सही है। यह पूरी तरह से crostini या खस्ता रोटी के साथ चला जाता है।
5
अपने स्टूज़ में अजवाइन जोड़ें यह आपके व्यंजनों के लिए स्वादिष्ट खुशबू देने में सक्षम एक स्वस्थ घटक है।
6
अजवाइन की पत्तियों का उपयोग करें अजवाइन की पत्तियों का उपयोग कई व्यंजनों में किया जा सकता है, उदाहरण के लिए एक सलाद के लिए स्वाद जोड़ने या एक स्वादिष्ट पेस्टो में तुलसी की जगह। यह शोरबा और सूप्स के लिए या अपने व्यंजनों के लिए सजावट के रूप में भी उपयोग करें।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- अजवाइन
- व्यंजनों
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