कैसे एक अजवाइन सूप तैयार करने के लिए

ठंडी शरद ऋतु और सर्दियों की शाम के दौरान अजवाइन सूप उत्कृष्ट है, यह बहुत स्वादिष्ट और मलाईदार है। यह एक आसान तैयारी है जो रोटी के साथ जाती है

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बड़े बर्तन के अंदर तेल में कटा हुआ प्याज भूनें। इसे कैरमेट करने और लगभग 5 मिनट तक कम गर्मी का उपयोग न करें।

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अजवाइन को जोड़ें और एक और 5-10 मिनट के लिए सॉस जारी रखें। प्याज को जलाने से रोकने के लिए समय-समय पर हिलाओ।

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पॉट में शोरबा या पानी डालो ढक्कन डालकर इसे 30 मिनट के लिए उबाल लें। इस बार बीत जाने के बाद सेरीरी को नरम होना चाहिए।

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गर्मी से बर्तन निकालें तब तक रुको, जब तक यह थोड़ी सी शांत हो जाए सूप को ब्लेंडर या भोजन प्रोसेसर में डालें। मिश्रण नरम और मलाईदार है जब तक मिश्रण। स्वाद के लिए मौसम

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सूप वापस बर्तन में रखो यह तैयारी को थोड़ी-थोड़ी-थोड़ी-थोड़ी-थोड़ी-थोड़ी-थोड़ी-थोड़ी-थोड़ी-थोड़ी-थोड़ी-थोड़ी-थोड़ी-थोड़ी-थोड़ी-

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मेज पर ले आओ आप पीसकर पनीर जोड़ सकते हैं या इसे कुछ पत्तियों के साथ सजा सकते हैं जो आपने शुरुआत में संरक्षित किया था।