अजवाइन का रस कैसे तैयार करें
सेलेरी एक सब्जी है जो फोलिक एसिड, पोटेशियम, विटामिन के, विटामिन ए और फाइबर में समृद्ध है। इसमें कुछ कैलोरी होते हैं और इसमें पूर्ण रूप से स्वाद होता है, इसलिए यह सुगन्धित भोजन या फलों के रस में इस्तेमाल किया जाने वाला एक उत्कृष्ट घटक है। अजवाइन का रस तैयार करने के लिए, आपको इस पोषक तत्व समृद्ध वनस्पति का स्वाद गहने, बीट या सेब जैसे ताजे उपज के मीठे और मजबूत स्वाद के साथ जोड़ना चाहिए।
कदम
भाग 1
दबाने के लिए अजवाइन तैयार करें
1
सबसे पहले, अजवाइन को अच्छी तरह धो लें उपजी और पत्तियों से पृथ्वी के किसी भी निशान निकालें कुछ मिनट के लिए ठंडे पानी में भिगोने के लिए अजवाइन को छोड़ दें, फिर पानी चलने से इसे कुल्ला।

2
ताजा अजवाइन चुनें इसमें विटामिन और क्लोरोफिल की उच्चतम एकाग्रता होगी

3
अजवाइन छील मत करो, और पत्तियों को बरकरार रखें। पत्तियां विटामिन ए का एक महत्वपूर्ण स्रोत हैं

4
एक सील कंटेनर में अजवाइन रखें यदि आपके पास एक कूकी-प्रकार की प्लास्टिक की थैली नहीं है, तो इसे किसी भी प्लास्टिक बैग में लपेटें।

5
यदि आप होममेड रस को नियमित रूप से बनाने की योजना बनाते हैं तो विशेष रूप से यदि आप अपने आहार में फल और सब्जी के रस जोड़ना चाहते हैं तो एक रस एक्स्ट्रेक्टर खरीदें यदि आपके पास कोई चिमटा नहीं है, तो ब्लेंडर का उपयोग करें।
भाग 2
सेलेरी जूस तैयार करेंभाग 3
= विधि एक: सलेरी और गाजर का रस=

1
तीन गाजर पील करें और बरतन पत्तियों के साथ अजवाइन के दो डंठल का उपयोग करें। यदि आप एक मीठा रस चाहते हैं, तो आधा सेब जोड़ें हालांकि गाजर की प्राकृतिक मिठाई अच्छी तरह से अजवाइन की रौधदार स्वाद से शादी करती है, सेब मिश्रण को फलों के रस का ठेठ स्वाद देता है।

2
यदि आप ब्लेंडर का उपयोग करते हैं, तो सब्जियों को छोटे टुकड़ों में काट लें।

3
ब्लेंडर (237 मिलीलीटर) के लिए सब्जियां और एक कप पानी जोड़ें यदि आप एक रस एक्स्ट्रेक्टर का उपयोग करते हैं तो पानी जोड़ने के लिए आवश्यक नहीं है।

4
पहले मिश्रण के लिए, मशीन बटन को बार-बार 15 सेकंड के लिए दबाएं। फिर, एक उच्च गति से नियमित रूप से मिश्रण करें। अगर ब्लेंडर प्रक्रिया के दौरान जमा हो जाए तो अधिक पानी जोड़ें।

5
इस प्रक्रिया से प्राप्त रस अधिक मादक हो जाएगा और एक उच्च फाइबर सामग्री प्रदान करेगा। यदि आप अधिक तरल रस चाहते हैं, तो ठीक-छलनी या एक रसोई के तौलिया के साथ उत्पाद को फ़िल्टर करें। यदि आप एक रस एक्स्ट्रेक्टर का इस्तेमाल करते हैं, तो इस चरण को अनदेखा करें।

6
तुरंत उपभोग करें और रस के सभी स्वस्थ लाभ प्राप्त करें।
भाग 4
= विधि दो: ग्रीन रस की तैयारी=

1
अजवाइन के दो डंठल तैयार करें, एक सेब बिना कोर, एक गाजर, आधा छोटी खीरी, एक मुट्ठी भर पालक या गोभी, दो चम्मच (3.8 ग्राम) अजमोद और आधा नींबू का रस।
- पालक गोभी की तुलना में मीठा रस का उत्पादन करता है।
- यदि आप चाहें तो सेब को संतरे और नाशपाती के साथ बदल दें।
- एक मसालेदार स्वाद के लिए, ताजा अदरक के कुछ स्लाइस जोड़ें।

2
उत्पादों को सावधानीपूर्वक धो लें सब्जियों के मोटे हिस्से को छोटे टुकड़ों में काटें। यदि आप ब्लेंडर का उपयोग करते हैं, तो सभी फलों और सब्जियों को छोटे टुकड़ों में काट करने के लिए सलाह दी जाती है।

3
ब्लेंडर या चिमटा तैयार करें। इसे कनेक्ट करें और मशीन के आधार पर जग को रखें।

4
ब्लेंडर या चिमटा को फल और सब्जियां जोड़ें आधा कप पानी जोड़ें (118 मिलीग्राम)।

5
पहले सम्मिश्रण के लिए, मशीन बटन को बार-बार 20 सेकंड के लिए दबाएं। फिर, एक उच्च गति से नियमित रूप से मिश्रण करें। यदि आप एक एक्स्ट्रेक्टर का उपयोग करते हैं, तो मशीन कंपार्टर के निचले भाग में रस छोड़कर लुगदी और तंतुओं को अलग करेगी।

6
अगर आप ब्लेंडर का इस्तेमाल करते हैं तो मिश्रण को फ़िल्टर करें एक गिलास कटोरा या कंटेनर पर एक ठीक जाल चलनी रखें चलनी के साथ ब्लेंडर की सामग्री को फ़िल्टर करें

7
रस को तुरंत पीते हैं यह 15-20 मिनट के भीतर उपभोग करने के लिए सबसे अच्छा है यदि आप जूस में डालते हैं, तो काम के अंत में इसे फ्रिज में डाल दें।
टिप्स
- आप अपनी वरीयताओं के अनुसार अलग ताजा फल के रस को जोड़ सकते हैं। एक नुस्खा प्राप्त करने के लिए सामग्री को संपादित करें, जो आपको एक ही समय में अजवाइन के स्वस्थ लाभ प्रदान कर सकती है और अपने स्वाद को संतुष्ट कर सकता है।
- यदि आप एक चिमटा का उपयोग करते हैं, तो इन रसों में से किसी एक को बीट जोड़ने का प्रयास करें। बीट अजवाइन का रस एक मीठा स्वाद और एक अच्छा लाल रंग देता है
चेतावनी
- पता है कि कुछ extractors पूरी तरह से रस से लुगदी और फाइबर को हटा दें। फाइबर अजवाइन की आवश्यक घटकों में से एक है, और उचित पाचन को बढ़ावा देने के लिए आवश्यक है।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- ब्लेंडर
- चिमटा
- ठीक जाल चलनी
- रसोई डिशक्लॉथ
- चाकू
- पानी
- सब्जियों को साफ करने के लिए टूथब्रश
- अजवाइन की डंठल
- गाजर
- सेब
- नींबू
- ककड़ी
- अजमोद
- पालक / गोभी
- अदरक
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