पोहा तैयार करने के तरीके (भारतीय नाश्ते)
पोहा एक सरल और स्वादिष्ट स्नैक है, जिसे आम तौर पर मध्य भारत के क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है। नाश्ते के लिए, या दोपहर की चाय के साथ, यह हल्का नाश्ते का आनंद लेने के लिए एकदम सही है। चावल को भिगोकर रखें, इसे सही मसालों के साथ मिलाएं और सटाने वाली सब्जियां जोड़ दें, बिना किसी भी समय आप इस स्वादिष्ट पकवान का स्वाद ले सकेंगे।
सामग्री
- प्याज़
- टमाटर
- हरी मिर्च मिर्च
- पोहा किस्म के चावल
- मूंगफली
- सरसों के बीज
- आलू
- करी पत्तियों
- धनिया पत्तियां
- हल्दी में पाउडर
- मसाले
- नमक
कदम
1
लगभग 3-4 मिनट के लिए सोख करने के लिए भारतीय चावल डाल दें।
2
पानी चलने के बाद इसे धो लें और फिर सावधानी से उसे ना दें
3
हल्दी पाउडर और नमक जोड़ें, धैर्य के साथ मिश्रण करें।
4
टमाटर, प्याज, आलू और हरी मिर्च काटें।
5
बड़े फ्राइंग पैन में, बीज का तेल गरम करें और मूंगफली और करी पत्तों को भूनें।
6
पैन में आलू को छोड़ दें, फिर प्याज और काली मिर्च जोड़ें। हॉल सब्जियां स्वाद के लिए
7
जब प्याज अच्छी तरह से भूरे रंग के होते हैं, तो टमाटर को शामिल करें मिक्स और मिश्रण सामग्री।
8
अब आप चावल के मिश्रण को पैन में डाल सकते हैं। फिर से मिक्स करें
9
प्लेट को पोहा यदि आप चाहें, तो नींबू का टुकड़ा या इमली का रस जोड़ें।
10
कटा हुआ धनिया पत्तियों के साथ पकवान को सजाने के लिए
11
पोहा तैयार है, अब आप अपने स्वादिष्ट नाश्ते का आनंद ले सकते हैं।
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