फिनिश लोहिकेइटो को तैयार करने के लिए

सर्विंग्स: 6 से 8 तक

• मक्खन के 2 tablespoons अलग से इस्तेमाल किया जा करने के लिए
• 2 पतले कटी हुई लीक
• 1.5 एल पानी
• 1.5 किलो आलू, खुली और 2.5 सेमी के क्यूब्स में काट लें।
• 1 बे पत्ती
• नमक का आधा चम्मच
• ताजी जमीन काली मिर्च का एक चुटकी
• ताजा सैल्मन पट्टिका के 500 ग्राम, बिना त्वचा और 2.5 सेमी के स्लाइस में कटौती।
• क्रीम का 1 एल
• कटा हुआ ताजा डिल के 3 tablespoons
• मक्खन का 1 बड़ा चमचा

• यह नुस्खा लस मुक्त है

• अच्छी तरह से लीक साफ। अक्सर इस सब्जी की विभिन्न परतों के बीच फंसे मिट्टी की बनी हुई है और यह ऐसा नहीं है कि यह सूप में समाप्त होता है।

• शोरबा या डच ओवन के लिए पॉट
• चम्मच मिश्रण करने के लिए
• कटोरे की सेवा करने के लिए
• गार्निश के लिए ताज़ा डिल