कैसे मांस पकौड़ी तैयार करने के लिए

बच्चों के लिए या पूरे परिवार के लिए नाश्ते के रूप में मांस पकौड़ी, एक पार्टी में प्रस्ताव करने के लिए ऐपेटाइज़र ऐपेटाइज कर रहे हैं वे तैयार करने में आसान और मज़ेदार हैं, खासकर यदि आपके प्रियजन आपकी मदद करना चाहते हैं

सामग्री

  • 4 कप आटा
  • 300 जीआर मार्जरीन का
  • 1 चम्मच बेकिंग पाउडर का
  • जायफल का 1 चम्मच
  • नमक का आधा चम्मच
  • आधा कप पानी
  • 1 डिब्बाबंद मांस या कीमा बनाया हुआ मांस (प्याज और स्वाद के लिए नमक के साथ अनुभवी) का हो सकता है
  • कटी हुई हरी मिर्च के 1 कप
  • कटा हुआ प्याज का आधा कप
  • कटा गाजर के 1 कप
  • 1 छोटा अंडा
  • अन्य चीजें जिन्हें आपको आवश्यकता हो सकती है:
  • बड़ा कटोरा
  • बेलन
  • बड़े कांच बोर्ड
  • boxcutter
  • मापने कप
  • परत को काटने के लिए गोल के किनारे (कटोरे के किनारे)

कदम

1
आटा तैयार करें
  • एक बड़े कटोरे में, आटे, जायफल और मार्जरीन को मिलाकर मिश्रण करें जब तक कि वे पूरी तरह मिश्रित न हो जाएं (सही स्थिरता प्राप्त करने के लिए अपने हाथ का उपयोग करें)।
  • नमक और पानी अलग से मिलाएं, और उन्हें धीरे-धीरे सूखे मिश्रण में जोड़ें।
  • जब तक सामग्री अच्छी तरह मिश्रित न हो जाए, तब तक ध्यान दें।
  • आटा को तीन या चार भागों में काटें।
  • जब तक यह लगभग 3-6 मिमी मोटी नहीं है, तब तक आटा बाहर रोल करें।
  • वांछित आकृति प्राप्त करने के लिए आटा का आकार दें।
  • 2
    भरने को तैयार करें
  • कटोरे में गाजर, प्याज, हरी मिर्च और डिब्बाबंद मांस का मिश्रण करें।
  • एक अलग कटोरे में अंडे को हरा दें, बंडलों को ब्रश करने और गार्निश करने की सेवा करें।
  • 3



    बंडलों को पूरा करें
  • आटा के एक हिस्से पर 1 बड़ा चमचा भरें।
  • दूसरी तरफ मोड़ो
  • बंडल के जोड़ किनारे के साथ उंगलियों या दांतों के साथ दबाएं।
  • अंडे के साथ शीर्ष ब्रश करें
  • 4
    नोट: 190 डिग्री सी पर कम से कम 10-15 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन।
  • 5
    कुक।
  • ओवन में बंडलों को 1 9 0 डिग्री सेल्सियस तक 20-30 मिनट तक पकाना या ऊपर तक सुनहरा होने तक। यह नुस्खा सात भागों के लिए है, जिसमें प्रति सेवा 2 बंडल है।
  • 6
    समाप्त हो गया।
  • चेतावनी

    • मांस बंडलों को बहुत अधिक समय तक नहीं भुनाएं, वे जला सकते हैं।
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