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टोफू को कैसे भूनें

फ्राइड टोफू तैयार करना आसान है, तालु पर अच्छा है और हमारे शरीर के लिए स्वस्थ है। लेख पढ़ें और इसे तैयार करने का तरीका जानें।

सामग्री

  • 1 छड़ी का टोफू सघन
  • बीज के 60 मिलीलीटर तेल
  • नमक
  • पेपे
  • लहसुन पाउडर

कदम

1
बीज के तेल को एक भारी तली हुई पन में डालें या एक कूकर में डालें और इसे स्टोव पर रखें। तेल सही तापमान तक पहुंचने तक प्रतीक्षा करें तेल में एक दन्तखुदनी की नोक डुबकी, यदि आप छोटे बुलबुले को देखते हैं तो इसका मतलब है कि तेल तैयार है।
  • 2
    इस बीच, टोफू को क्यूब्स में 1.5 - 3 सेमी (अपने व्यक्तिगत स्वाद के आधार पर) में काट लें।
  • 3
    एक समय में टोफू की थोड़ी मात्रा में भूनें ताकि तेल के तापमान को कम करने के लिए नहीं किया जा सके।
  • 4



    कुछ मिनटों के बाद, टोफू क्यूब्स को समान रूप से उन्हें पकाने के लिए बारी करें खाना पकाने के अंत में यह सभी पक्षों पर कुरकुरा होना चाहिए।
  • 5
    नमक, काली मिर्च, लहसुन पाउडर और स्वाद के लिए अन्य मसालों के साथ सीजन।
  • 6
    अधिक तेल निकालने के लिए शोषक पेपर के साथ तैयार डिश पर तैयार क्यूब्स को व्यवस्थित करें।
  • 7
    समाप्त हो गया।

    • टिप्स

    • डेला के साथ तले हुए तफ़ू के साथ मिलते हैं पास्ता, कुछ सब्जियां हलचल-तले या एक के साथ टमाटर सॉस. तली हुई टोफू भी उत्कृष्ट सोया सॉस के साथ परोसा जाता है।

    चेतावनी

    • यदि पैन और तेल पर्याप्त गर्म नहीं हैं, तो टोफू खस्ता नहीं होगा और अच्छा स्वाद नहीं देगा।

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • भारी तलवार वाले पैन या वाईक
    • रसोई शैली
    • प्लेट शोषक कागज के साथ लेपित
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