कैसे भुना हुआ शाकाहारी सब्जियां तैयार करने के लिए

भाग: 4-6

• 4 मध्यम गाजर, खुली और डूबा
• 3 मध्यम आलू, खुली और डूबा
• लहसुन के 10 लौंग, खुली और बारीक कटा हुआ
• 8 बड़े पूरे मशरूम, आधे में कटौती और डंठल से हटा दिया
• 1 छोटे से मीठे आलू, क्यूब्स में काट लें
• 225 ग्राम टोफू, क्यूब्स में कटौती
• 2-4 अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के चम्मच
• ताजा डिल का 1 बड़ा चमचा
• रोज़मिरी के 2 बड़े चम्मच, कटा हुआ कटा हुआ
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

• यह तय करें कि आलू छिलके या नहीं।
• यदि आप चाहते हैं कि आप रेफ्रिजरेटर में भुनाए गए सब्जियां रख सकते हैं और उन्हें अगले तीन दिनों में भस्म कर सकते हैं।

• बेकिंग पैन
• कांटा
• tureen
• गर्मी प्रतिरोधी रसोई का रंग