ग्रुपर कैसे पकाने के लिए

ग्रुपर एक नाजुक, मोटी और नम मछली है और बास परिवार के अंतर्गत आता है इसे पकाने के कई तरीके हैं, क्योंकि एक ठोस स्थिरता के साथ मछली होने पर, यह अलग खाना पकाने के तरीकों का सामना कर सकता है। ग्रुपर पूरी तरह से मौसम की एक विस्तृत विविधता और चावल और सब्जियों जैसे खाद्य पदार्थों के साथ पूरी तरह से चला जाता है यह आमतौर पर फ़ैलेटेड और शानदार सैंडविच तैयार करने के लिए प्रयोग किया जाता है, लेकिन आप इसे मछली सूप्स में भी पा सकते हैं।

कदम

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ग्रूपर पट्टियां तैयार करने से उन्हें खाना पकाने से पहले या उन्हें अपने पसंदीदा ड्रेसिंग के साथ ब्रेडिंग करने से पहले 1 या 2 घंटे के लिए खटखटाने की तैयारी करें।
  • कुक ग्रुपर चरण 2 नामक छवि
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    ग्रिल पैलेट को ग्रिल पर रखें।
  • मध्यम गर्मी के ऊपर स्टोव पर ग्रिल पैन रखें और मछली को चिपकने से रोकने के लिए तेल या रसोई स्प्रे डालें।
  • ग्रुपर के प्रति पैरों के बारे में 5 मिनट प्रति मिनट या फिर तक, उन्हें एक कांटा के साथ छूने के बाद, वे अलग होने लगते हैं।
  • कुक ग्रुपर चरण 3 नामक छवि
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    ओवन में ग्रुपर की पिलियां भूनें।
  • 3 उथले ग्रहण करें और पहले आटे के साथ भरें, दूसरा 237 मिलीलीटर दूध और 2 अंडे और तीसरा मक्का स्टार्च और मसालों के साथ।
  • आटे के साथ ग्रुपर को कवर करें और फिर इसे अंडे और दूध के मिश्रण में डाल दें। फिर मकई का आटा और दोनों पक्षों के तले में मछली डाइव करें।
  • 30 मिलीलीटर वनस्पति तेल के साथ एक बड़े पैन को गरम करें, जब तक यह 1 9 1 डिग्री तक नहीं पहुंचता
  • पैन में ग्राउपर फाललेट को एक दूसरे से दूरी पर रखें और उन्हें दोनों पक्षों पर तलना दें, जब तक कि वे सुनहरे और कुरकुरी न हों।
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    ब्राउन स्टोव पर पैन में ग्रुपर के पट्टियां।
  • 2 चम्मच (29.58 मिलीलीटर) जैतून का तेल के साथ मध्यम गर्मी के ऊपर स्टोव पर कास्ट आयरन पैन रखो। मछली डालने से पहले आपको जैतून के तेल का इंतजार करना चाहिए।
  • डाली लौह पैन में ग्राऊपर फाललेट डाल दीजिए। उन्हें दो या तीन मिनट प्रति पक्ष के लिए पकाने दें या जब तक आप इसे कांटा के साथ स्पर्श न करते हैं, तब तक मछली को कटा कर दें।
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    स्टोव पर ग्रूपर फाईललेट उबालें।
  • अपनी पसंद के एक तरल का 948 मिलीलीटर जोड़ें, जैसे कि पानी, स्टॉक, वाइन, रस या तरल पदार्थ का एक मिश्रण, बड़े पैन में और मध्यम गर्मी के ऊपर एक फोड़ा में लाओ। यदि आप गंध और मसालों को जोड़ना चाहते हैं
  • उबलते तरल में ग्रुपर फाईललेट को डुबो दें।
  • कुक के बारे में 5 मिनट या जब तक कि मछली को पूर्णता के लिए पकाया जाता है और यह बरगद है।
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    बेक्ड ग्रूपर पट्टियां पकाना
  • 204 डिग्री सेल्सियस पर ओवन चालू करें
  • जैतून के तेल की एक पतली परत के साथ एक पैन ग्रीस करें और ग्रुपर पट्टियां जोड़ें।
  • फिल्ड को ब्रेड के टुकड़ों या रोटी के टुकड़ों के साथ भरें ताकि मछली को सूखने से रोकने के लिए और यह एक खस्ता क्रस्ट दे।
  • 15-20 मिनट तक ढक्कन के बिना कुक या जब तक आप इसे एक कांटा के साथ स्पर्श करते हैं, तब तक मछली के आटे का पेड़
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    समाप्त हो गया।
  • आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • ग्रूपर
    • ग्रिल
    • बड़े पैन
    • कास्ट आयरन स्कीलेट
    • बेकिंग पैन
    • कांटा
    • रंग
    • मसालों
    • दूध
    • अंडे
    • आटा
    • मकई का आटा
    • वनस्पति तेल
    • जैतून का तेल
    • विकल्प तरल
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