रेस्तरां में स्वस्थ खाने के लिए

बहुत सावधानी के साथ एपेटाइज़र चुनें हालांकि स्वादिष्ट, यह डिश बहुत भोजन की कुल कैलोरी बढ़ जाती है। कुछ स्वस्थ रहने पर, सब्जियां पिनज़िमोनियो में चुनें वे अक्सर फैलता और कटा हुआ चीज के साथ होते हैं, लेकिन सब्जियों को अपने आप को सीमित करने की कोशिश करें (सलामी स्लाइस से बचें जो बेहद संसाधित होते हैं) क्योंकि वे स्वस्थ खाने के लिए चाहते हैं यदि वे जीतने वाले घोड़े हैं अगर थाली पर कुछ पनीर होनी चाहिए, तो कुछ फ़ैटा के लिए पूछें।

एक अच्छा सलाद का आनंद लें यह हमेशा एक उत्कृष्ट पाठ्यक्रम है, लेकिन ड्रेसिंग के आदेश देने के लिए सावधान रहें: उन अमीर को बचा जाना चाहिए। अधिकांश रेस्तरां तालिका में सलाद ले आते हैं ताकि प्रत्येक डाइनर व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार उपलब्ध करा सकें। एक मिश्रित हरी सलाद या एक पास्ता या बीन सलाद चुनें।

हमेशा पनीर की मात्रा को आधी से पूछें यह हमारे रसोई घर में कई व्यंजनों में पाया जाता है और कभी-कभी इसे से बचने के लिए मुश्किल हो सकता है। यह चाल व्यंजनों को क्रमबद्ध करने के लिए है, जिसमें पनीर को खाना पकाने के अंत में जोड़ा जाता है - इस तरह आप वेटर से यह नहीं कह सकते कि यह न डालें, या मात्रा को कम करने के लिए। वास्तव में, आधा मोज़ेरेला वाला पिज़्ज़ा सिर्फ स्वादिष्ट है, लेकिन वसा से अधिक नहीं है

पास्ता सॉस चुनें जिसमें क्रीम न हो। सर्वश्रेष्ठ टमाटर हैं जो सबसे आसान तरीके से तैयार किए गए हैं, मांस सॉस में वे क्रीम या पनीर, चॉकलेट की एक सॉस या लहसुन, सुगंधित जड़ी-बूटियों और जैतून का तेल की बूंदा बांदी के साथ पैन में तले हुए पास्ता को शामिल नहीं करते हैं। बचाए जाने वाले सॉस निश्चित रूप से कार्बोरा और मक्खन, परमेसन और क्रीम पर आधारित होते हैं।

एक स्वस्थ पिज्जा खोजें, अगर आपने इस डिश का फैसला किया है मसालों का एक अच्छा पिज्जा और एक पूर्ण वसा के बीच का अंतर है। उदाहरण के लिए, सॉसेज और मसालेदार सलामी वाला पिज्जा वसा और नाइट्रेट्स में समृद्ध है, इसलिए यह एक स्वस्थ विकल्प नहीं है वास्तव में, के लिए पिज्जा "मांस प्रेमियों" वे सॉसेज और अत्यधिक संसाधित मांस के लिए एक चुंबक हैं, इसलिए साधारण हेम या चिकन से बचें या पूछें। पनीर भी एक जाल है: थोड़ा जोड़ा या "दुबला" प्रकार के लिए पूछें वसा और कैलोरी को कम करने के लिए यह सबसे अच्छी बात है। पनीर की खुराक को कम करने के आपके अनुरोध को पूरा करने के लिए बहुत से स्थानीय लोग बहुत खुश होंगे, लेकिन उन्हें पता होना चाहिए! एक विकल्प पनीर के बिना पिज्जा है, यह पहली बार अजीब लग सकता है, लेकिन अगर अन्य सामग्रियां हैं तो वे कम स्वादिष्ट नहीं हैं, और डेयरी उत्पादों का उपभोग नहीं करने वालों के लिए यह सबसे अच्छा विकल्प है।

जब आपको पहले पाठ्यक्रम (जो मुख्य पाठ्यक्रम से पहले पेश किया जाता है) को ऑर्डर करना है, तो हमेशा एक ही नियम का पालन करें: कोई क्रीम, पनीर, तला हुआ नहीं। चिकन, मछली या वील के बारे में पूछिए, जिसे ग्रिल पर पकाया जाए, लेकिन तली में तने या पकाए में तले नहीं। यह ब्रेडिंग और भराई से बचा जाता है और एक साइड डिश के रूप में आप पकेर के साथ आलू के चिप्स या एयू बेस्टिन के बजाय सलाद या सब्जियों को वफादार बनाते हैं।

यदि आप एक मिठाई चाहते हैं, तो एक प्रकाश चुनें कुछ बिस्कुट के साथ एक फल शर्बत ठीक हो सकता है, ठीक उसी तरह कि मिठाई को एक और डिनर के साथ साझा करने का अच्छा विचार है तिमारिसू प्रेमियों को यह जानना चाहिए कि सामान्य सेवारत 300-400 कैलोरी हैं।

किसी भी मामले में, स्मार्ट हो और भाग के साथ खेलते हैं। यदि यह बहुत प्रचुर मात्रा में है, तो पकवान को साफ करने की कोशिश न करें, इसके केवल आधा खाने और इसके लिए पूछें कुत्ते बैग अवशेष घर लाने के लिए - भले ही इटली में यह एक समेकित नहीं है, हाल के वर्षों में यह पकड़ रहा है। वेटर और अन्य मेहमानों के फैसले से डरो मत, अपने सारे भोजन का भुगतान करने के बाद, इसे क्यों बर्बाद करें? यदि आप जानते हैं कि यह विशेष रूप से बड़े हिस्से वाले एक रेस्तरां है, तो वेटर को किसी दूसरे डिनर के साथ डिश को बांटने या साझा करने के लिए कहें। आप कितना खाना खाने के नियंत्रण में हैं, इसलिए ईमानदार हो और पता करें कि बर्तन खाली करने के बजाय कब बंद करें