ढीला चाय की दुकान कैसे करें

क्या आपने कभी सोचा है कि महंगी चाय की पत्तियां आपको कितने समय तक खरीदा? यह उन पर निर्भर करता है कि आप उन्हें कैसे रखेंगे। इस आलेख में आप को समझना होगा कि क्या किया जाना चाहिए और समय पर चाय को रखने के लिए क्या बचा जाना चाहिए।

सामग्री

कदम
टिप्स
चेतावनी
आप की आवश्यकता होगी चीजें

कदम

चाय शांत रखो, गर्मी, प्रकाश और से सुरक्षित नमी. वास्तव में, हर कोई इसे बिगड़ता है, इसे बासी बना देता है।

ढीली चाय खरीदें ट्रस्ट स्टोर में यह किसका बेचता है, इसका मूल पता होना चाहिए, चाय की गुणवत्ता जो बेचता है और निरंतर कारोबार को कभी-कभी खाली अलमारियों के साथ-साथ समय सीमा समाप्ति तिथि के अंत में विशेष बिक्री के द्वारा हाइलाइट किया जाना चाहिए।

अपारदर्शी सामग्री के कंटेनर में पत्तियों को रखें जो प्लास्टिक नहीं है। टिन में से एक का उपयोग करें या अल्युमीनियम. प्लास्टिक गंध को स्थानांतरित करने और चाय के स्वाद को खराब करने के लिए जाता है। इसमें एक हेमेटिक सील भी होना चाहिए - यदि नहीं, तो इसे एक शोधणीय बैग में रखें लेकिन प्लास्टिक के किसी भी गंध पर ध्यान दें।

उपयोग करने के बाद, हर बार कंटेनर बंद या सील करें इस तरह आप यह सुनिश्चित करेंगे कि चाय ताजगी, स्वाद और बनाए रखता है सुगंध.

इसे एक सूखा, शांत और अंधेरे जगह पर रखें। हल्की और नमी चाय के दो शत्रुतापूर्ण दुश्मन हैं क्योंकि वे उन्हें सक्रिय करते हैं एंजाइमों जो इसके अपघटन में योगदान करेगा

चाय की दुकान करने के लिए सही स्थान एक पेंट्री है जिसमें प्रकाश स्विच और जलवायु हस्तक्षेप के बिना एक निरंतर तापमान है। रसोई घर में एक दीवार इकाई समान रूप से अच्छी है

इसके बजाय गैस स्टोव के शीर्ष पर इसे कभी भी न लगाएं - गर्मी और आर्द्रता गर्मी होगी।

फ्रिज या फ्रीज़र में चाय न रखें।

शुद्ध या विविधतापूर्ण चाय से अलग स्वादयुक्त चाय रखें। अन्यथा, स्वाद वाला स्वाद अन्य लोगों के साथ सुगंध को हस्तांतरित करेगा, जिसके साथ यह संपर्क में है।

मिश्रित चाय में एक प्रगामी स्वाद हो सकता है उन्हें सूँघने से पहले एक टेस्ट ले लो।

यहां तक कि धूम्रपान करने वालों को अलग रखने का एक अच्छा विचार है - उन्होंने स्वाद ले लिया है

समाप्त हो गया।

टिप्स

बैग को अच्छी तरह से सील करना या प्रत्येक उपयोग के साथ कर सकते हैं को बंद करना सुनिश्चित करें
उपयोग किए गए पत्ते फ्रीजर में अगले दिन तक जा सकते हैं लेकिन तुरंत उपयोग किया जाना चाहिए।
छोटी मात्रा की चाय खरीदें और उनकी ताजगी बनाए रखने के लिए एक निश्चित समय के भीतर उन्हें पिलाएं।
यदि चाय को ठीक से रखा जाता है, तो यह एक वर्ष तक रह सकता है, खासकर हरा और काले रंग का एक गुणवत्ता और ताजगी खोने से पहले सफेद रंग का लगभग छह महीने रहता है। एक बुरा या बासी चाय फ्लैट का स्वाद लेगा, जैसे कि आप पेपर पीने वाले थे।
ग्लास या सिरेमिक कंटेनर तब तक ठीक होते हैं जब तक वे अपारदर्शी न हों।

चेतावनी

कभी गैरेज में चाय न डालें जहां यह प्रकाश और नमी से उजागर हो जाएगी जिससे यह खराब हो जायेगा।
पारदर्शी बर्तन में बेची एक चाय कभी नहीं खरीदते हैं। आप नहीं जान सकते कि उसमें और उस शेल्फ में कितना है

आप की आवश्यकता होगी चीजें

चाय के भंडारण के लिए उपयुक्त कंटेनर
रसोई में या पेंट्री में एक सूखा, शांत और अंधेरी जगह

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