कैसे ताज़ा तुलसी स्टोर करने के लिए

तुलसी इसके औषधीय गुणों के लिए और पाक क्षेत्र में इसके प्रसार के लिए प्रसिद्ध है। यह पोषक तत्वों में समृद्ध है और इसकी अद्वितीय स्वाद व्यंजन अद्भुत बनाता है

इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि क्या आप इसे बाज़ार में ताजा खरीदते हैं या इसे घर पर विकसित करते हैं - किसी भी मामले में, यह जानने के लिए बहुत उपयोगी है कि यथासंभव लंबे समय तक अपने गुणों को बरकरार रखने के दौरान इसे कैसे रखना चाहिए। तुलसी में बड़ी मात्रा में तरल पदार्थ होते हैं और बहुत नाजुक होता है, इसलिए इसे अन्य सुगंधित जड़ी बूटियों की तरह सूख नहीं किया जा सकता अन्यथा यह अंधेरा हो जाता है और इसके स्वाद को खो देता है इसके अलावा, यह कुचल या कुचल दिया जाता है जब अंधे हो जाता है और फिर हवा के संपर्क में छोड़ दिया जाता है।