कैसे मफिन तैयार करने के लिए
Muffins। शीतल पेस्ट्री केक इस स्वादिष्ट मिठाई को परिभाषित करने के दो तरीके जो अलग-अलग तरीकों से तैयार किए जा सकते हैं। अपने भोजन का आनंद लें!
मात्रा: 2 बेकिंग ट्रे (मोल्ड्स के आकार के आधार पर लगभग 20 मफिन) खाना पकाने का समय: 20 मिनट 200 डिग्री सेल्सियस पर
सामग्री
- आटे का 250
- 150 ग्राम मक्खन
- 150 ग्राम चीनी
- 3 अंडे
- वेनिला चीनी का 1 बड़ा चमचा
- खमीर का 1 बड़ा चमचा
- नींबू छील
- थोड़ा दूध
कदम
1
200 डिग्री सेल्सियस पर ओवन चालू करें
2
एक कटोरे में मक्खन डालें और जब तक आप एक मोटी क्रीम प्राप्त न करें तब तक यह एक स्पैटुला के साथ काम करें।
3
चीनी, वेनिला चीनी, नींबू उत्तेजकता और मिश्रण जोड़ें।
4
तीन अंडे लें और उन्हें एक अलग कटोरे में हरा दें, उन्हें आराम से जोड़ें और जब तक आप स्पष्ट द्रव्यमान प्राप्त न करें तब तक इलेक्ट्रिक पिटरे के साथ मिश्रण करें।
5
धीरे-धीरे आटा और बेकिंग पाउडर को जोड़ने के लिए, एक झटके के साथ sifting और मिश्रण।
6
यदि आटा मुश्किल है, तो दूध के कुछ बड़े चम्मच जोड़ें।
7
उचित पेस्ट्री molds (केवल 2/3 भरें) में मिश्रण डालो।
8
पकाने वाली चादर पर केक को उचित कागज के साथ रख दें और 20 मिनट तक पकाना।
टिप्स
- मफिन तैयार करने के लिए कुछ प्रकार:
- चॉकलेट: छोटे टुकड़ों में चॉकलेट की एक बार काट लें और आटा जोड़ें।
- कोको: आटे को मिठाई कोको के 2 बड़े चम्मच जोड़ो
- बादाम: जमीन के बादाम के कुछ बड़े चम्मच जोड़ो
- सेब या नाशपाती: 1-2 सेब या नाशपाती को छीलकर और छोटे टुकड़ों में काट लें।
- गोलियां: 250 ग्राम शहद की गोलियां जोड़ें।
- नारियल: कुछ नारियल के छिद्रों को जोड़ें।
- गाजर: कुछ कसा हुआ गाजर और जमीन के बादाम या अखरोट के 2-3 बड़े चम्मच जोड़ें।
- आप मक्खन और फ्लेर्ड केक टिन में मिश्रण को एक केक प्राप्त करने के लिए डाल सकते हैं, खाना पकाने का समय लगभग 10 मिनट बढ़ जाता है।
चेतावनी
- मात्रा लगभग 20 मफिन के लिए होती है
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- चम्मच
- रंग
- इलेक्ट्रिक बटर
- चलनी
- कोड़ा
- पेस्ट्री कटर
- बेकिंग पेपर के साथ लाइन में पैन
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