कैसे स्ट्रॉबेरी cupcakes तैयार करने के लिए

स्ट्राबेरी कप केक सुंदर और स्वादिष्ट दोनों हैं उन्हें और अधिक आकर्षक बनाने के लिए आप सभी तरह के मजेदार सजावट तैयार कर सकते हैं।

सामग्री

स्ट्राबेरी जाम कपकेक

  • 250 ग्राम मक्खन
  • 4 अंडे, बड़ा
  • एक्स्ट्राफीन शुगर के 160 ग्राम
  • 250 ग्राम आत्मनिर्भर आटा, sifted
  • वेनिला सार के 1 चम्मच
  • स्ट्राबेरी जाम

सूखे स्ट्रॉबेरी के साथ कप केक

  • 200 मिलीलीटर दूध
  • अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल 50 मिलीलीटर
  • 200 ग्राम आटा
  • 1/2 बेकिंग पाउडर का चम्मच
  • चीनी के 50 ग्राम
  • 2 अंडे
  • सूखा स्ट्रॉबेरी के 80 ग्राम

ताजा स्ट्रॉबेरी कप केक

  • मक्खन के 100 ग्राम, नरम
  • 100 ग्राम चीनी
  • वेनिला सार के 1 चम्मच
  • 2 अंडे, बड़े
  • 150 ग्राम आटा
  • पाउडर खमीर के 1 चम्मच
  • 120 मिलीलीटर दूध
  • ताजे स्ट्रॉबेरी के 400 ग्राम एक प्यूरी में तब्दील हो गए (आप भी जमे हुए स्ट्रॉबेरी का उपयोग कर सकते हैं)
  • Cupcakes के लिए आइसिंग (सजावट के लिए समर्पित अनुभाग देखें)

कदम

विधि 1

स्ट्राबेरी जाम कपकेक
इत्र शीर्षक स्ट्राबेरी चॉककैक स्टेप 1
1
एक मफिन पैन में कप को व्यवस्थित करें 160 डिग्री सेल्सियस तापमान के लिए ओवन को पहले से गरम करें
  • इत्र शीर्षक स्ट्राबेरी चॉककैक चरण 2 बनाएं
    2
    एक कटोरी में मक्खन और चीनी डालो वेनिला जोड़ें उन्हें इलेक्ट्रिक या मैनुअल व्हीस्क के साथ सामग्रियों को इकट्ठा करने के लिए उन्हें नरम और हल्का बनाएं
  • इत्र शीर्षक स्ट्राबेरी चॉककैक स्टेप 3
    3
    अंडे को एम्बेड करें एक समय में एक जोड़ो और प्रत्येक जोड़ के बाद मिश्रण को इकट्ठा करें।
  • इत्र शीर्षक स्ट्राबेरी चॉककैक स्टेप 4 बनाएं
    4
    आटा में sifted आटे को एम्बेड करें
  • इत्र शीर्षक स्ट्राबेरी चॉककैक स्टेप 5
    5
    प्रत्येक कप में आटा का 1 बड़ा चमचा डालिये। अब आटा के बीच में 1 चम्मच स्ट्रॉबेरी जैम जोड़ें।
  • इत्र शीर्षक स्ट्राबेरी कपकेक चरण 6
    6
    जाम को कवर करने के लिए आटा के दूसरे चम्मच के साथ पूरा करें।
  • इत्र शीर्षक स्ट्राबेरी चॉककैक स्टेप 7
    7
    पैन सेंकना 15 से 20 मिनट के लिए कुक।
  • स्प्रैबरी कप केक स्टेप 8 बनाएं
    8
    ओवन से कपकेक निकालें और उन्हें सजाने से पहले उन्हें शांत करें।
  • जाम गर्म हो जाएगा, इसलिए उन्हें ठंडा होने के बाद ही अपने कपकेक की सेवा दें।
    मेक स्ट्राबेरी कपकेक चरण 8 बुलेट 1 शीर्षक वाली छवि
  • विधि 2

    सूखे स्ट्रॉबेरी के साथ कप केक
    इत्र शीर्षक स्ट्राबेरी कप केक चरण 9
    1
    एक मफिन पैन में कप को व्यवस्थित करें 175 डिग्री सेल्सियस के तापमान के लिए पहले से गरम ओवन
  • स्ट्राबेरी चॉकलेट मेक स्टेप 10 नामक छवि
    2
    एक कटोरे में अंडे डालो उन्हें तोड़कर उन्हें एक झटके से हिलाएं।
  • इत्र शीर्षक स्ट्राबेरी चॉककैक स्टेप 11
    3
    सफ़ेद आटा और बेकिंग पाउडर जोड़ें।
  • स्प्रिबरी कप केक स्टेप 12 बनाएं शीर्षक वाला इमेज
    4
    एक अलग कांच के कंटेनर में, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के साथ दूध मिलाएं। इसमें नतीजे का मिश्रण आतंक के मिश्रण में शामिल है धैर्य के साथ मिलाएं।
  • छवि स्टैबेरी चॉकलेट स्टेप 13 बनाएं
    5
    एक चम्मच की मदद से कप में मिश्रण डालो
  • स्प्रिबरी कप केक स्टेप 14 बनाएं शीर्षक वाला इमेज
    6
    आटा पर सूखे स्ट्रॉबेरी, समान मात्रा में वितरित करें।
  • स्प्रैबरी कप केक बनाने वाला स्टेज 15 चित्र
    7
    कपकेक को सजाने 25 मिनट के लिए कुक
  • स्प्रिबरी कप केक चरण 16 को बनाएं
    8
    ओवन से पैन निकालें और एक विशेष ग्रिल पर ठंडा करने के लिए cupcakes की व्यवस्था करें। सजाने और स्वाद!
  • विधि 3

    ताजा स्ट्रॉबेरी कप केक


    बनाओ स्ट्राबेरी कप केक चरण 17
    1
    180 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर ओवन को पहले से गरम करें एक मफिन पैन में कप को व्यवस्थित करें
  • छवि स्टैबेरी चॉककैक स्टेप 18 बनाएं
    2
    एक कटोरे में आटा और बेकिंग पाउडर छानिये।
  • इत्र शीर्षक स्ट्राबेरी चॉककैक स्टेप 1 9
    3
    एक दूसरे कंटेनर में, मक्खन के साथ चीनी जोड़ें जब तक आप एक मलाईदार मिश्रण न मिलें। इसमें वेनिला शामिल है
  • स्प्रैबरी कप केक चरण 20 को बनाएं
    4
    धीरे-धीरे, एक बार में अंडे जोड़ें। प्रत्येक अतिरिक्त के बाद ध्यान से मिक्स करें
  • इत्र शीर्षक स्ट्राबेरी चॉककैक चरण 21 को बनाएं
    5
    तरल मिश्रण में आटा मिश्रण डालो। सामग्री मिश्रण करने के लिए हलचल
  • स्प्रॉबरी कप केक बनाने वाला स्टेज 22 चित्र
    6
    दूध शामिल फिर ताजा स्ट्राबेरी प्यूरी जोड़ें। आटा मिश्रण करने के लिए ध्यान से मिक्स करें
  • इत्र शीर्षक स्ट्राबेरी चॉककैक स्टेप 23
    7
    कप में मिश्रण डालो
  • स्प्रैबरी चॉककैक स्टेप 24 बनाएं शीर्षक वाला इमेज
    8
    कपकेक सेंकना और 13 से 15 मिनट के लिए सेंकना।.
  • स्टेरीबरी कप केक स्टेप 25 बनाम छवि शीर्षक
    9
    ओवन से पैन निकालें एक विशेष ग्रिल पर ठंडा करने के लिए cupcakes व्यवस्थित करें
  • विधि 4

    सुराग और सजाने स्ट्रॉबेरी कपकेक के लिए विचार

    यहाँ गार्निश cupcakes के लिए कुछ विचार हैं यदि आप उन्हें चकाचाना चाहते हैं, तो निम्न रंगों का चयन करें: सफेद, गुलाबी या स्ट्रॉबेरी लाल

    इत्र शीर्षक स्ट्राबेरी कपकेक चरण 26
    1
    टुकड़े करना और ताजा स्ट्रॉबेरी के साथ cupcakes सजाने अपनी पसंद के कैपकेस को ग्लेज़ करें, फिर उन्हें ताजा स्ट्रॉबेरी के साथ सजाने के लिए:
    • एक पूरे स्ट्रॉबेरी का प्रयोग करें या इसे आधा में काटें। आप इसे एक तरफ खड़े या आराम कर सकते हैं।
    मेक स्ट्राबेरी कपकेक्स चरण 26 बुलेट 1 शीर्षक वाली छवि
  • एक प्रशंसक के आकार का स्ट्राबेरी का उपयोग करें इसे एक मजेदार मॉडल में काटें और इसे एक प्रशंसक में खोलने के बाद इसे शीशे का आवरण पर रखें।
    बनाओ स्ट्राबेरी चॉकलेट स्टेप 26 बुलेट 2 वाला चित्र
  • अपनी पसंद का आकार पाने के लिए ताजा स्ट्रॉबेरी को आकार दें, उदाहरण के लिए एक दिल।
    इत्र शीर्षक स्ट्राबेरी कपकेक चरण 26 बुलेट 3
  • पिघला हुआ चॉकलेट में स्ट्रॉबेरी डाइप करें, इसे ठंडा करने के लिए इंतजार करें, फिर उन्हें कपकेक पर व्यवस्थित करें।
    छवि स्ट्राबेरी कपकेक चरण 26 बुलेट 4 बनाएं
  • छवि स्टैबेरी चॉकलेट बनाने के लिए कदम 27
    2
    खुद लाल नकली, चीनी का पेस्ट या मैर्जिपन का प्रयोग करके नकली स्ट्राबेरी का मॉडल बनाएं। Cupcakes शीशा लगाना और उन्हें अपने स्ट्रॉबेरी में से एक के साथ सजाने।
  • स्प्रैबरी कप केक चरण 28 को बनाएं
    3
    टुकड़े पर एक कैंडी या एक स्ट्रॉबेरी कैंडी रखें
  • स्प्रैबरी कप केक बनाने वाला इमेज
    4
    स्ट्राबेरी प्यूरी को पाउडर चीनी में शामिल करना हलचल और एक उचित स्थिरता प्राप्त करें, फिर मिश्रण को सामान्य रूप से कपकेक को चमकाने के लिए उपयोग करें।
  • मेक स्ट्राबेरी चॉककैक स्टेप 30 नामक छवि
    5
    एक स्ट्रॉबेरी-लाल टुकड़े के साथ cupcakes को मिलाकर। एक पेस्ट्री बैग के साथ, प्रत्येक कप केक की सतह के साथ छोटी दूरी को भी दूरी पर खींचें। चीनी का एक हरा पत्ता जोड़ें, तैयार या हरे रंग के प्रवाह के साथ बनाया।
  • टिप्स

    • Cupcakes के खाना पकाने की डिग्री की जांच करने के लिए, इसे एक दंर्तखोदनी के साथ केंद्र में डाल दिया जाए, यदि इसे निकाला जाता है तो साफ दिखाई देता है कि वे तैयार हैं। खाना पकाने का समय बढ़ाता है, यदि यह गीला हो।

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • मफिन पैन
    • pirottini
    • मिश्रण और संयोजन के लिए टेरिन और बर्तन
    • टेबल चम्मच और चम्मच
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