कैसे Raisin Rehydrate के लिए

क्योंकि यह सूखे फल है, किशमिश कभी-कभी थोड़ा सा दिखता है बहुत

सामग्री

सामग्री
कदम

विधि 1
विधि 2
विधि 3
विधि 4

आप की आवश्यकता होगी चीजें

माइक्रोवेव के साथ
केटल के साथ
शीत कोल्ड में

बेक किए गए सामानों में जोड़ा जाने या कुछ तैयारी में नाश्ते के रूप में खपत करने के लिए सूखे। रीहाइड्रेशन की प्रक्रिया में किशमिश के स्वाद में सुधार होता है जिससे यह नरम और रसदार होता है।

सामग्री

एक भाग के लिए

65 ग्राम किशमिश
250 मिलीलीटर पानी, फलों का रस या शराब।

कदम

विधि 1

स्टोव पर

किशमिश और एक सॉस पैन में अपनी पसंद का तरल रखें। जामुन पूरी तरह से कवर होना चाहिए।

पानी किशमिश को फिर से फैलाने का एक शानदार तरीका है और अक्सर एक मानक तरल के रूप में चुना जाता है। हालांकि, आप कुछ और कोशिश कर सकते हैं, यहां तक कि अधिक स्वाद देने के लिए, जैसे अंगूर का रस, संतरे का रस या किसी अन्य फल सबसे परिष्कृत तालियां (और वयस्कों) के लिए आप रम या पतला शराब का मूल्यांकन कर सकते हैं।

एक फोड़ा को मिश्रण लाओ। जब तक तरल उबाल नहीं जाती तब तक उच्च गर्मी पर सॉस पैन डाल दें। इस बिंदु पर स्टोव से सॉस पैन को तुरंत हटा दें।

5 मिनट की प्रतीक्षा करें अपने ढक्कन के साथ सॉस पैन को कवर करें और इसे कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें। किशमिश 5 मिनट के लिए लथपथ होना चाहिए।

किशमिश निकालें अतिरिक्त तरल डालो और एक स्किमर के साथ अनाज को हटा दें। इसके बावजूद आप यह कैसे करते हैं, बस तरल से अंगूर को हटा दें

आप सॉस पैन की सामग्री को एक छोटे कोलंडर में डालने के फल को निकाल सकते हैं। वैकल्पिक रूप से, सॉस पैन पर ढक्कन डालकर किनारों और ढक्कन के बीच लगभग 0.6 सेमी के अंतर को छोड़ दें। इस स्लॉट के माध्यम से तरल डालें, किसी अंगूर को खोना न सावधान रहना।

यदि आपको पुनर्जलीकरण के बाद किशमिश को सूखने की ज़रूरत है, तो अतिरिक्त तरल को अवशोषित करने के लिए रसोई के पेपर की कुछ परतों पर अनाज को रखें।

किशमिश के रूप में आप चाहते हैं का उपयोग करें अब यह निर्जलित और स्वाद के लिए तैयार है।

विधि 2

माइक्रोवेव के साथ

माइक्रोवेव में उपयोग के लिए एक सुरक्षित पकवान में किशमिश को व्यवस्थित करें आप एक कटोरे का उपयोग भी कर सकते हैं, लेकिन सुनिश्चित करें कि बीन्स एक परत में हैं

अंगूर को एक ही परत में रखा जाना चाहिए क्योंकि इस तरह से इसे गर्म करते समय समरूपता से पानी को अवशोषित किया जाता है।

पानी से सेम को कवर करें हर 130 ग्राम किशमिश के लिए, 15 मिलीलीटर पानी का उपयोग करें। संभव के रूप में समान रूप से तरल वितरित करने का प्रयास करें।

30-60 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में हीट। प्लेट को कवर करें और अधिकतम शक्ति को ओवन सेट करें। अनाज को पानी अवशोषित करना चाहिए

यदि आपके द्वारा चुना गया कंटेनर का ढक्कन है, तो जांच लें कि इसका इस्तेमाल करने से पहले माइक्रोवेव में इसका उपयोग किया जा सकता है। अन्य सभी व्यंजन / कटोरे के लिए जो कि रसोई कागज या पारदर्शी फिल्म के साथ कवर करने के लिए कोई मुद्रा ढक्कन नहीं है।

प्लेट को पूरी तरह से सील न करें, दबाव के निर्माण को रोकने के लिए एक छोटे से छेद छोड़ दें।

ध्यान दें कि जब आप माइक्रोवेव से डिश निकालते हैं तो द्रव पूरी तरह से अवशोषित नहीं होगा। किशमिश सूजन लगेगा, लेकिन शेष पानी के बाकी समय के दौरान अवशोषित किया जाएगा।

प्रतीक्षा करें। किशमिश गर्म अब मिश्रण और ढक्कन की जगह। इसे 2-3 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर आराम दें।

यदि आप चाहते हैं कि अनाज सूखा हो, धीरे-धीरे रसोई के पेपर के साथ पानी पिलाने के बाद उन्हें पानी लीजिए और ठंडा किया जाए।

किशमिश का उपयोग करें इस बिंदु पर बीन्स सूजन और खाने के लिए तैयार है या कुछ नुस्खा में जोड़ा जा सकता है।

विधि 3

केटल के साथ

कुछ पानी उबालें 250 मिलीलीटर पानी के साथ केतली को भरें और उसे उबाल लें, जब तक यह उबाल न हो जाए।

इस पद्धति के साथ आम तौर पर पानी का उपयोग किया जाता है, लेकिन आप स्वादिष्ट विकल्प के रूप में अन्य तरल पदार्थों की भी कोशिश कर सकते हैं। अंगूर का रस किशमिश के प्राकृतिक स्वाद को बढ़ाता है, लेकिन अन्य रस, जैसे नारंगी या सेब, स्वाद को अमीर बनाते हैं। आप रम या शराब जैसी शराब भी इस्तेमाल कर सकते हैं
एक पारंपरिक केतली के बजाय, आप एक सॉस पैन या इलेक्ट्रिक केतली में पानी गर्म कर सकते हैं

भित्तिचित्र किशमिश चरण 12 शीर्षक वाली छवि

किशमिश को उबलते पानी में जोड़ें सेम को एक छोटे कटोरे में डालने के बाद, पानी भर डालो, उन्हें पूरी तरह से पानी में डालें

उन्हें 5-10 मिनट तक सोखने के लिए छोड़ दें। जब तक वे संभवतः हाइड्रेशन की वांछित डिग्री तक नहीं पहुंचे, तब तक सेम पानी में रहें।

एक पतवार के साथ किशमिश को निकालें या इसे एक कोलंडर में डालें।

रसोई कागज के शीट पर रखकर उन्हें सेम पर पानी की अधिक मात्रा को खत्म करने का एक अच्छा विचार है यदि आप उन्हें पूरी तरह से सूखना चाहते हैं तो किसी अन्य कागज के साथ धीरे-धीरे ढंका

किशमिश के रूप में आप की तरह स्वाद स्वाद अब यह हाइड्रेटेड है, रसदार और लापरवाह। आप इसे इस तरह खा सकते हैं या इसे नुस्खा में इस्तेमाल कर सकते हैं

विधि 4

शीत कोल्ड में

बराबर भागों में शराब और पानी को मिलाएं। 60 मिलीलीटर पानी और 60 मिलीलीटर शराब या अपने स्वाद के किसी अन्य शराब का उपयोग करें। उन्हें मिश्रण करने के लिए हलचल

हालांकि इस तकनीक को कहा जाता है "ठंडा ठंडा", दोनों पानी और शराब कमरे के तापमान पर होना चाहिए और रेफ्रिजरेटर से ठंडा नहीं है
इस विधि को "ठंडा" कहा जाता है क्योंकि केवल तरल गर्म नहीं होता है
यदि आप इस प्रक्रिया से अधिक का लाभ लेना चाहते हैं, तो आपको शराब का इस्तेमाल करना चाहिए। जाहिर है, आपको अपने आप को शराब के लिए सीमित करना ही नहीं पड़ता है, अगर आप चाहें तो कम मिठाई का स्वाद रम की कोशिश करें।

भित्तिचित्र किशमिश चरण 17 शीर्षक वाली छवि

किशमिश जोड़ें इसे कटोरे में पतला शराब के साथ रखें और सुनिश्चित करें कि यह पूरी तरह से डूब गया है।

इसे 30 मिनट के लिए सोखें। बीन्स को परेशान किए बिना तरल अवशोषित करने के लिए इंतजार करें।

कमरे के तापमान पर कंटेनर की व्यवस्था करें, इसे ठंडा न करें या इस अवधि के दौरान गर्मी न करें।

किशमिश निकालें एक स्किमर के साथ अनाज निकालें, इस बिंदु पर उन्हें अच्छी तरह से सूजन होना चाहिए। अतिरिक्त तरल निकालने के लिए अपनी उंगलियों के साथ हल्के ढंग से निचोड़ लें, अगर वांछित

यदि आपके पास कोई स्किमर नहीं है, तो आप कटोरे की सामग्री को एक कोलंडर में डाल सकते हैं: तरल डालें और किशमिश को स्टोर करें।

बीन्स की सतह से रसोई के पेपर पर रखकर और कुछ मिनट के लिए उन्हें डब करने से अतिरिक्त नमी को खत्म करने के लिए मूल्यांकन करें।