कैसे एक मलाईदार टमाटर सूप तैयार करने के लिए
यह एक स्वादिष्ट और मलाईदार टमाटर सूप के चार लोगों के लिए नुस्खा है।
सामग्री
- 1 प्याज
- जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच
- 400 ग्राम बारीक कटा हुआ टमाटर
- चीनी का आधा चम्मच ऊपर
- 200 मिलीलीटर वनस्पति स्टॉक
- 1 बे पत्ती
- मेस्कैपोन के 2 चम्मच
- तुलसी के पत्तों की एक मुट्ठी
- नमक और काली मिर्च
- क्रैम फ्राईस के 2 बड़े चम्मच
कदम
1
प्याज छील और छोटे टुकड़ों में कटौती।
2
प्याज के साथ तेल में बड़े पैन और भूनें।
3
डूबा हुआ टमाटर, चीनी और वनस्पति स्टॉक जोड़ें।
4
बे पत्ती जोड़ें और 15 मिनट के लिए खाना बनाना।
5
गर्मी से पैन निकालें और मैसकपोन और तुलसी के पत्ते जोड़ें।
6
जब तक आप एक मुश्त-मुक्त क्रीम प्राप्त न करें तब तक ब्लेंडर और मिश्रण में डालें।
7
नमक और काली मिर्च के साथ सूप और मौसम स्वाद।
8
व्यंजनों में डालें और क्रैमे फ्राईस के धागे के साथ काम करें।
चेतावनी
- प्याज काटने के दौरान चाकू से सावधान रहें
- जब आप सूप का स्वाद लेते हैं तो सुनिश्चित करें कि यह बहुत गर्म नहीं है, इसलिए आपकी जीभ को जलाने के लिए नहीं।
- स्टोव का उपयोग करते समय सावधान रहें
- ब्लेंडर का उपयोग करते समय ढक्कन को मत भूलना।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- एक पैन
- एक काटने बोर्ड
- एक चाकू
- एक ब्लेंडर
- सूप प्लेटें
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