भूरा बीफ़ के साथ एक शेफर्ड पाई कैसे तैयार करें

चार भागों के लिए
तैयारी का समय: 20 मिनट
खाना पकाने का समय: 30 मिनट

• 6 मध्यम आकार के आलू, साफ और क्वार्टर में कटौती
• मक्खन के 2 tablespoons
• ग्राउंड बीफ़ के 600 ग्राम
• 1 छोटी प्याज, स्लाइस में कटौती
• 3 कीमा बनाया हुआ लहसुन लौंग
• 350 ग्राम के कीमा बनाया हुआ टमाटर का 1 बॉक्स
• 240 ग्राम हरी बीन्स (डिब्बाबंद या गहरे जमी), बड़े टुकड़ों में काटे हुए कटा हुआ।
• Worchestershire सॉस के एक चौथाई चम्मच
• 1 कप कसा हुआ पनीर
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

इस नुस्खा में टिंबेल को कवर करने के लिए पर्याप्त मैश तैयार करना शामिल है, लेकिन कुछ लोग आलू की मात्रा को दोगुना करना पसंद करते हैं ताकि वे केक को कवर करने के लिए पर्याप्त हो और एक साइड डिश के रूप में इसका उपयोग करें।

जमीन बीफ़ और सूअर का मांस या जमीन टर्की का मिश्रण बहुत अच्छा हो सकता है, लेकिन अनाज का मांस अधिक उपयुक्त होता है।

• यदि आप जल्दबाजी में हैं, तो आप इस केक को जमे हुए हरी फली, त्वरित प्यूरी, ग्राउंड बीफ़ और प्री-पैकेड पीते हुए परमेसन के साथ तैयार कर सकते हैं।
• आप सब्जियों की जगह ले सकते हैं जो आप हरी बीन्स के साथ पसंद करते हैं वे मकई और जमे हुए मिश्रित सब्जियों के साथ भी अच्छे होंगे।
• यह नुस्खा आसानी से कई 25 सेमी केक में विभाजित किया जा सकता है - ताकि आप एक को सेवा दे सकें और अगले हफ्तों में तैयार भोजन के रूप में उन्हें इस्तेमाल करने के लिए दूसरे को फ्रीज कर सकें।
• कुछ लोग कीमा बनाया हुआ मांस सॉस के एक बॉक्स को जोड़ना पसंद करते हैं

• पनीर को जोड़ने और ओवन में वापस डालकर पैन को ध्यान से देखें। पनीर जल्दी से पिघल जाएगा और यदि आप ओवन में बहुत लंबे समय तक पैन को छोड़ दें, तो पनीज जलाएगा और आपको इसे निकालना होगा और उसे फेंक देना होगा।

• बेकिंग पैन
• पॉट
• कड़ाही
• बड़े चम्मच
• Colino
• आलू माशी या मिक्सर
• कटोरे
• चाकू
• काटना
• ओपनर (वैकल्पिक)
• केक ट्रे (वैकल्पिक)