कैसे एक शाकाहारी quiche तैयार करने के लिए

टोफू को अंडे के विकल्प के रूप में प्रयोग करना, वेजिन्स पशु उत्पत्ति के किसी भी घटक को बिना किसी क्वेश के समृद्ध स्वाद का स्वाद ले सकते हैं।

सामग्री

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कदम
टिप्स
चेतावनी
आप की आवश्यकता होगी चीजें

सामग्री

भाग: 8

पास्ता ब्रिस वेगाना, defrosted
बीज का तेल
1/2 टोफू केक
5 मिलीलीटर सोया दूध
सूक्ष्मता कटा सब्जियों के 460 ग्राम
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल (30 मिलीलीटर) के 2 बड़े चम्मच
नमक और काली मिर्च
115 ग्राम grated vegan चीज़, प्लस एक छोटे से खुराक quiche छिड़काने के लिए

कदम

205 डिग्री सेल्सियस के लिए ओवन लाओ और एक बेकिंग डिश के नीचे जोड़ें।

ग्रीस बेकिंग डिश के तल पर ब्रिस आटे को दबाएं।

ओवन में 5-10 मिनट के लिए आटे को कुक लें, जब तक कि हल्के ढंग से इसे ब्राउन नहीं किया जाए। अपने क्वेश के लिए आधार को अलग रखें और ओवन गर्म रखें।

एक नियमित या विसर्जन ब्लेंडर का प्रयोग करना, एक सजातीय मिश्रण प्राप्त करने के लिए टोफू को सोया दूध के साथ मिलाएं। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए जोड़ें। एक तरफ रखो

गैर-स्टिक पैन में, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल गरम करें। कटा हुआ सब्जियां जोड़ें और नमक जब तक वे नरम नहीं होते हैं।

एक चम्मच या एक रंग की मदद से टोफू मिश्रण में sauteded सब्जियों को शामिल।

मिश्रण के लिए कसा हुआ शाकाहारी चीज़ जोड़ें।

पहले पके हुए ब्रसे पास्ता पर मिश्रण डालो

कुछ कड़ाही कटा हुआ चीज़ के साथ क्विच छिड़कें और खाना पकाने के दौरान किसी भी फैल को इकट्ठा करने के लिए पैन पर पका हुआ पकवान रखें।

205 डिग्री सेल्सियस पर क्यूबेक सेंकना और 45 से 60 मिनट के लिए पकाना, पकाया जाता है जब यह भी बीच में डाल दिया गया है चाहिए।

समाप्त हो गया।

टिप्स

टोफू के 50 ग्राम 1 अंडा के अनुरूप हैं
कई किस्म की सब्जियों के साथ आप वास्तव में अनूठी इस विशेषाधिकार का स्वाद बना सकते हैं। उदाहरण के लिए, मशरूम और पालक के साथ एक क्वैच तैयार करें, नरम होने तक पैन में मशरूम को सॉस करें और फिर 240 ग्राम ताजे पालक को मिलाकर पकाना।