एक शर्बत तैयार करने के लिए कैसे
शर्बत एक आम तौर पर इतालवी गर्मियों में खुशी है ताज़ा और आराम, इस लेख के पढ़ने के लिए धन्यवाद, शर्बत भी तैयार करने के लिए काफी आसान हो जाएगा!
सामग्री
- 480 मिलीलीटर पानी
- 240 मिलीलीटर का हल्का कॉर्न सिरप
- 100 ग्राम चीनी
- 180 मिलीलीटर नींबू का रस या आपकी पसंद का फल
कदम
1
बनाना पानी उबालें और चीनी जोड़ें मिक्स और सुनिश्चित करें कि चीनी पूरी तरह से घुल। गर्मी को कम करें और 5 मिनट के लिए कम गर्मी के ऊपर पकाना।
2
गर्मी से बर्तन निकालें और फलों का रस और कॉर्न सिरप जोड़ें।
3
जबकि मिश्रण शांत हो जाता है, फ्रीजर में एक बड़ा स्क्वायर पैन लगाएं। यह सावधानी, ठंड प्रक्रिया को गति देगा
4
मिश्रण को कमरे के तापमान पर लाएं
5
इसे ठंडे ओवन पकवान में डालें और इसे फ्रीजर में डाल दें।
6
लगभग 1 1/2 घंटे फ्रीजर से पैन को हटा दें और एक कांटा के साथ बर्फ के क्रिस्टल को खरोंच दें। हवा को शामिल करने के लिए बर्फ को स्थानांतरित करें
7
एक अतिरिक्त घंटे के लिए फ्रीजर में ओवन पकवान रखें।
8
शर्बत को छोटे कप या शंकुओं में डालें और इसकी सेवा करें।
टिप्स
- आप छोटे टुकड़ों (350 ग्राम या अधिक) में फलों के काट के साथ नींबू का रस प्रतिस्थापित कर सकते हैं। चेरी, स्ट्रॉबेरी और तरबूज के साथ प्रयास करें
- आप उत्कृष्ट चॉकलेट शर्बत तैयार करने के लिए पिघला हुआ चॉकलेट का उपयोग कर सकते हैं।
- चम्मच के साथ एक छोटा सा कप में शर्बत खाएं और जब वह बहुत ढीली हो, तो उसे एक पुआल से पीना चाहिए।
चेतावनी
- शुरू में, शर्बत में सुखद गंध नहीं हो सकता है, लेकिन इसे आप को रोकना नहीं देना चाहिए।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- आइसक्रीम के लिए स्कूप
- आइसक्रीम के लिए शंकु या कप
- पीने के तिनके
- Pirofila
- कांटा
- पॉट
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