मैश किए हुए आलू को फ्रीज कैसे करें

क्या आप अपने मैश्ड आलू को एक पल में तैयार करना चाहते हैं? इसे पहले से तैयार करें और इसे फ्रीजर में स्टोर करें ताकि इसे अल्ट्रा-फास्ट बार में हमेशा उपलब्ध हो।

सामग्री

कदम
टिप्स

कदम

मैश किए हुए आलू की तैयारी के लिए उपयुक्त विभिन्न आलू का उपयोग करें, अधिमानतः सफेद पेस्ट के साथ, स्टार्च में समृद्ध और फुलदार।

प्यूरी की तैयारी में आप एक इष्टतम परिणाम प्राप्त करने के लिए, पूरे दूध और मक्खन पसंद करते हैं।

पील आलू

उन्हें उबलते पानी में पकाना।

आलू को कुचलने दूध और मक्खन जोड़ें लेकिन सामग्री को मिलाएं और प्यूरी में मिश्रण न करें।

प्यूरी ठंडा करने की अनुमति दें फिर इसे एक कंटेनर या प्लास्टिक बैग में स्थानांतरित करें और इसे फ्रीजर में स्टोर करें। यदि आपने एक बैग का उपयोग करने का फैसला किया है, तो मेरे लिए आदर्श, अतिरिक्त हवा को समाप्त करें!

टिप्स

सुनिश्चित करें कि आलू पूरी तरह से ठंडा होने पर उन्हें फ्रीजर में जमा करते हैं। अन्यथा गर्म आलू द्वारा जारी किए जाने वाले तरल पदार्थ बर्फ के गठन को फ्रीज करेंगे जो उपयोग के समय नुस्खा को गीला कर देगा।
अपने प्यूरी को गरम करने से पहले, एक छोटी मात्रा में दूध या अतिरिक्त क्रीम जोड़ें, फिर गरम और जब तक आप नरम और मलाईदार प्यूरी प्राप्त नहीं करते हैं तब तक मिश्रणों को मिलाएं।
जमे हुए आलू मैश गर्मी और खाने के लिए बहुत आसान है जब भी आप चाहते हैं।

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