ओट आटे के साथ एक शाकाहारी रोटी तैयार करने के लिए
दलिया के साथ रोटी के लिए यह नुस्खा सभी शाकाहारी और शाकाहारी पाठकों के तालू को प्रसन्न करने के लिए एकदम सही है। हालांकि यह दूध और अंडों से मुक्त है, यह नुस्खा आपको नरम और अच्छी रोटी तैयार करने की अनुमति देगा।
सामग्री
भाग: 1 लोफ
रोटी
- 300 ग्राम आटा
- 100 ग्राम ओट फ्लोर (नीचे देखें)
- पाउडर खमीर के 2 चम्मच
- 1 बीसर्बोनेट का चमचा
- नमक के 1 चम्मच
- स्वीटनर के 2 tablespoons (चीनी या अपनी पसंद)
- अंडे का विकल्प (1 अंडा के बराबर, पैकेज पर दिए गए निर्देशों का पालन करें)
- 480 मिलीलीटर सोया दूध
- सिरका के 1 चम्मच
आटा का आटा
- 100 ग्राम जई के फ्लेक्स, भोजन प्रोसेसर में कीमा बनाया हुआ
कदम
1
पहले से गरम ओवन और इसे 1 9 0 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर ले आओ। बक्से में पका हुआ ट्रे का सेवन करें
2
एक बड़े कटोरे में, छलनी आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक और स्वीटनर
3
एक छोटी कटोरी में अंडा विकल्प, सिरका और सोया दूध मारो।
4
सूखे लोगों को तरल पदार्थ मिलाएं और संक्षेप में मिश्रण करें, लेकिन ध्यान से।
5
पैन में मिश्रण डालो और कुछ जई फ्लेक्स के साथ छिड़के।
6
40 मिनट के लिए ओवन में रोटी बनाओ, फिर इसे 10 मिनट के लिए धातु ग्रिल पर ठंडा करने के लिए जमा करें। अब आपकी रोटी परोसने के लिए तैयार है
टिप्स
- नुस्खा के लस मुक्त संस्करण के लिए ग्लूटेन-फ्री आटा के साथ सामान्य आटा को बदलें।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- एक बॉक्स में रोटी के लिए पैन करें
- चलनी
- रसोई झटके
- छोटे tureen
- बड़े सूप ट्यूरेन
- पैन को तेल में तेल
- रोटी को ठंडा करने के लिए धातु ग्रिल
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