कैसे एक शाकाहारी guacamole तैयार करने के लिए
Guacamole की तैयारी के लिए कई व्यंजनों को किसी भी डेयरी उत्पाद के उपयोग की आवश्यकता नहीं होती है, जब तक कि आप इसे अधिक मृदुमय स्थिरता देना नहीं चाहते। लेख का नुस्खा पूरी तरह से एक प्रामाणिक और स्वादिष्ट स्वाद के साथ एक शाकाहारी शैली सॉस बनाने, एवकाडो की मसाले और मसाले की ताकत को संतुलित करता है।
सामग्री
- 3 अवोकैडो
- 1 बड़ा टमाटर, बीज से वंचित और क्यूब्स में कटौती
- 12 ग्राम धनिया पत्ते, पतले कटा हुआ
- 1/2 लाल प्याज
- लहसुन का 1 बड़ा लौंग
- 1 जलेपेणा काली मिर्च, कीमा और कुचल
- चूने का रस का 1 बड़ा चमचा
- 1 नींबू का रस का बड़ा चमचा
- सागर नमक का 1 चम्मच
कदम
1
एक मध्यम आकार के ट्यूरेन में, चूने और नींबू का रस मिलाएं। समुद्री नमक जोड़ें और रसोई के साथ मिलाकर सामग्री को मिलाएं।
2
जलापिनो काली मिर्च, लहसुन, प्याज और टमाटर जोड़ें धैर्य के साथ मिलाएं।
3
Avocado लुगदी को कुचलने और अन्य अवयवों में शामिल करें। लंबे और सावधानी से मिश्रण करके अपने अतिरिक्त मलाईदार ग्वाकामोले करें।
4
धनिया जोड़ें और इसे सॉस में मिलाकर मिश्रण करें। स्वादिष्ट कॉर्न चिप्स के साथ तुरंत ही साथ परोसें।
टिप्स
- जूस की अम्लता एवोकैडो के ऑक्सीकरण को देरी कर देती है। फिर भी तैयारी के बाद सॉस जल्दी से एक भूरे रंग का रंग ले जाएगा।
- सॉस को एक हवाई कंटेनर में रखो और इसे फ्रिज में जमा करें।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- मध्यम आकार ट्यूरेन
- रसोई झटके
- चम्मच
- कांटा
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